葛根自古以來一直為藥食同源的植物并由其奇特而實(shí)在的保健效果在民間贏得了“北參南葛”的美稱。云南省素有植物王國之稱。以植物起源中心理論和植物分類學(xué)現(xiàn)象為依據(jù)，可以判定云南省為葛根起源的初生中心。位于葛根起源中心的云南新利生物資源開發(fā)有限公司從上世紀(jì)90年代便開始從事葛根資源的研發(fā)工作。公司的研發(fā)項(xiàng)目得到云南省資源創(chuàng)新辦公室的政策性支持，云南省科技廳予以立項(xiàng)并提供資金進(jìn)行項(xiàng)目運(yùn)作。目前，公司已成功研發(fā)出“南葛”牌葛素軟膠囊系列產(chǎn)品，國內(nèi)外銷售取得良好的市場反饋。公司采用“公司加農(nóng)戶“的操作模式，成功建立了三千畝的葛根基地，有效保障了原材料生產(chǎn)和供應(yīng)。 研究和發(fā)展從1993年開始，經(jīng)歷了資料收集，目標(biāo)植物鎖定，資源調(diào)查開發(fā)，有效成分提取，合理配方組合，劑型研發(fā)，定向市場測試等階段。目前，已經(jīng)開發(fā)出婦女保健用的峰峰36軟膠囊，糖尿的堂正寧軟膠囊，及飲酒護(hù)肝的九九軟膠囊。市場開發(fā)潛力為每年2.4億粒軟膠囊，零售價(jià)值為人民幣4.8億元。 根據(jù)市場需求，公司還發(fā)展出葛根速溶茶和葛根淀粉。市場開發(fā)潛力可達(dá)人民幣5000萬元左右。