食鮮凈是嚴(yán)格根據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)-食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)【GB2760-2014】的要求進行設(shè)計，以生物防腐劑和其他原料經(jīng)生物螯合技術(shù)復(fù)配而成，經(jīng)過第三方檢測機構(gòu)檢測，對霉菌，大腸桿菌，沙門氏細(xì)屬，金黃色葡萄球菌，酵母菌等，特別是對致病李斯特菌和易導(dǎo)致肉類產(chǎn)品酸敗的肉毒芽泡桿菌有良好的抑制作用。產(chǎn)品一經(jīng)推出，立即受到廣大客戶的好評。 該產(chǎn)品物理化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，保質(zhì)期可達(dá)一年以上，PH適應(yīng)范圍3-7.5之間，121℃處理45分鐘，活性不變。配方中含有天然抗氧化成分，可以充分防腐、護色、抗氧化。能有效的延長靶產(chǎn)品的保質(zhì)期，防止其產(chǎn)品的霉變，酸敗，漲袋，能有效保持食品的色香味不變，而且還可以適當(dāng)降低滅菌的時間及溫度，更有效的提高產(chǎn)品的品質(zhì)，節(jié)約企業(yè)的成本。