川王家渡食品有限公司隸屬于北京眉州酒店管理有限公司，是其旗下全資子公司，為集團(tuán)重要的餐飲原輔料提供基地。北京眉州酒店管理有限公司成立于1996年，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有“眉州東坡酒樓”、“王家渡火鍋”、“眉州小吃”、“眉州私家廚房”、“四川王家渡食品有限公司”五大業(yè)態(tài)， 50多家分店， 7000多名員工的大型餐飲連鎖集團(tuán)。2010年銷售額超過10個億，2008年成為“第29屆運(yùn)動會組織奧運(yùn)村（殘奧村）運(yùn)行團(tuán)隊(duì)餐飲服務(wù)商”。四川王家渡食品有限公司廠區(qū)位于四川省眉山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地面積22000平方米，建筑面積12000平方米，總投資1.2億元，注冊資本為4000萬人民幣，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力為肉類制品一萬噸，調(diào)料制品五千噸，主要產(chǎn)品為中式香腸、傳統(tǒng)川味菜品、復(fù)合調(diào)料等。