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丙酮酸鈣

更新時間：2017-08-16 信息編號：123282070

  • 面議

  • 廣東

  • 25kg*1

  • 丙酮酸鈣

鄭先生

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詳情介紹

丙酮酸鈣

產(chǎn)品別名
丙酮酸鈣
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
廣東
型號
25kg*1
保質期
36
有效物質含量
99
丙酮酸鈣
中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣, 無水;丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽;焦葡萄酸鈣
英文名稱: Calcium pyruvate
英文同義詞: PYRUVIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PYRUVATE;CALCIUM PYRUVIC;2-oxo-propanoic acid calcium salt;Pyruvate (Ca,Mg,Na,Etc);Caclium pyruvate;Calcim pyruvate;Pyruvic acid calcium
CAS號: 52009-14-0
分子式: C6H6CaO6
分子量: 214.19
EINECS號: 257-599-9
相關類別: FINE Chemical & INTERMEDIATES;有機金屬鹽
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，很穩(wěn)定，白色結晶粉末，無味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸卻極不穩(wěn)定，極易被氧化，弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物，也是蛋白質類與脂類代謝必經(jīng)的中轉站，它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體，沸點165℃（分解），易溶于水，除了具有羥酸與酮的典型性質外，還具有a-酮酸的特性，丙酮酸是簡單的a-酮酸（屬于羥基酸）。
丙酮酸鈣目前在我國還只能夠進行化學合成，生產(chǎn)出來的都是工業(yè)原料級別的丙酮酸鈣，這樣得到的丙酮酸鈣是消旋體(就是左旋丙酮酸鈣和右旋右旋丙酮酸鈣的一樣多)，而人體中只有左旋結構的丙酮酸能被人體吸收。目前我國在醫(yī)藥、減肥方面所使用的丙酮酸類產(chǎn)品，絕大部分需要從國外進口。日本在這方面的生產(chǎn)技術處于國際地位，能夠通過生物發(fā)酵的方法生產(chǎn)出左旋結構的丙酮酸產(chǎn)品。

珠海市雙博杰科技有限公司 9年

  • 肉桂酸
  • 廣東珠海市拱北國防路101號1棟804

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