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嘉隆供應11138-66-2生產黃原膠

更新時間：2019-03-08 信息編號：198404466
嘉隆供應11138-66-2生產黃原膠

  • 面議

  • 乳化劑

  • 11138-66-2

  • 黃原膠生產,黃原膠廠家批發(fā)

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詳情介紹

嘉隆供應11138-66-2生產黃原膠

產品別名
黃原膠,漢生膠,黃單胞菌多糖
面向地區(qū)
全國
用途
乳化劑
CAS
11138-66-2
包裝
25KG
可否定做
可以
適用
所有
中文名稱: 黃原膠
中文同義詞: 漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來源甘藍黑腐病黃單胞菌;甘藍黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
英文名稱: Xanthan gum
英文同義詞: GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
CAS號: 11138-66-2
分子式: C35H49O29

化學性質: 乳白色至淡黃褐色粉末。在常溫下溶于水成半透明的黏稠液，不溶于乙醇等有機溶劑。
用途: 作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑，我國規(guī)定可用于面條、糕點、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚制品、雪糕、冰棍、冰淇淋，大使用量10g／kg；在面包、果凍、乳制品、肉制品、果醬、花色醬汁中大使用量2.0g/kg；在飲料中大使用量1.0g/kg。
用途: 穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品)；懸浮劑；泡沫增強劑。
當與瓜爾豆膠按2：1配制可獲很強凝膠。
用于增強、改善調味醬、沙司、布丁罐頭、冷凍發(fā)泡牛奶等的穩(wěn)定性、濃度和密度。
用途: 廣泛應用于食品加工、石油鉆采、農藥、種子、包衣、飼料、日化、紡織印染、造紙、煙草、鑄造、消防等諸多行業(yè)．
用途: 用作食品添加劑，也用于油田鉆井
用途: 生化研究。食品、非食品和化妝品用穩(wěn)定劑和乳化劑。

昆山嘉隆生物科技有限公司 8年

  • 精細化工,香精香料,食品添加劑
  • 江蘇蘇州昆山開發(fā)區(qū)黃河南路133號

———— 認證資質 ————

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