海口西餐學校新東方西餐廚師培訓
服務項目 |
西餐,西點,中餐,其他 |
面向地區(qū) |
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海南新東方烹飪學校西餐,初中畢業(yè)想要學習技能,學習西餐選擇海南新東方,在學校學習兩年,畢業(yè)后推薦工作,初中畢業(yè)學習一門技能對以后的就業(yè)是有很大幫助的。歡迎來電了解!
為配合西餐師人才培養(yǎng)課程需要 全新升級打造西餐互動課堂,教學設備和環(huán)境強大的師資力量,是其他小培訓機構無法企及的,教學內容緊隨市場行情需求,每年不斷更新升級課程內容和產品研發(fā)。
技能基礎:
西餐刀工技術規(guī)范訓練、西餐勺工技術規(guī)范訓練、西餐設備工具使用與維護、西餐盛器使用與認識、調酒基礎訓練、咖啡拉花基礎訓練、糖藝基礎訓練、西餐原料的初步加工與菜肴制作訓練等。
技能拓展:
日式料理菜品制作訓練術、韓式料理菜品制作訓練、馬來西亞料理菜品制作訓練、新加坡料理菜品訓練、越南料理菜品訓練、印度料理菜品訓練、意大利名菜名點制作與實訓、西式面點制作訓練、西式冷菜熱菜主盤制作訓練等。
技能強化:
法式大菜與名點制作訓練、德式大菜與名點制作訓練、墨西哥名菜名點制作訓練、英美名菜名點制作訓練、俄式大菜名點制作訓練、西式扒燒烤制品訓練等。
海南新東方培養(yǎng)知識豐富 操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐行業(yè)主廚、廚師長為目標。理實一體化西餐廳模擬教室 90%實踐操作,一對一指導,培養(yǎng)精通各國菜肴制作方法,懂經營 善管理的西餐綜合型烹飪人才。
學生來校參觀滿意后報名,入學即簽訂就業(yè)協(xié)議,本合格畢業(yè)生推薦到大型賓館、酒店、西餐廳等餐飲企業(yè)就業(yè)。學校打造五重就業(yè)保障,四項就業(yè)指導,兩大就業(yè)體系為學生和用人企業(yè)搭建“雙贏”平臺,為學生成功就業(yè)提供有力保障。
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