商品別名 |
DX1000熟成柜,DX1000牛肉老化柜,DX1000牛肉排酸柜,DX1000牛肉冷藏柜 |
面向地區(qū) |
全國 |
德國原裝進口DRY AGER 熟成柜 /牛肉柜/牛肉老化柜/干式熟成柜/干式排酸柜
DRY AGER 干式熟成牛肉柜、干式牛排柜排酸柜、 牛排熟成柜、 牛排干式熟成柜
DRY AGER干式熟成保鮮冷藏排酸牛排柜
熟成牛肉的拍檔：餐廳、肉類供應商、烹調(diào)愛好者的。原廠德國制造。插電即可使用，不需接駁水源，簡易操作。內(nèi)設紫外線殺菌燈以及活性碳過濾器，達到佳殺菌效果，所以大大減低牛肉干式熟成過程中的消耗。DX1000和DX500兩款式——深圳貓經(jīng)銷代理中，歡迎咨詢。
德國DRY AGER DX1000 100KG排酸柜
品牌： DRY AGER
型號：DX1000
規(guī)格：700X750X1650MM
電量：230v 50hz
內(nèi)部空間：540X560X1380mm
溫度：0/+25攝氏度
DX0500 DRY AGER 熟成牛肉柜 DX 500 ? ——用于制作熟成牛肉、熟成豬肉、火腿等內(nèi)含 1 x 層架 (DX0025) + 1 x 底架 (DX0028)
DX0012 掛桿（不銹鋼） ——大承重 15kg，可放置 2 x 掛桿
DX0025 層架 ——大承重 20kg，購買設備時內(nèi)含一個層架
DX0028 底架 ——大承重 20kg，購買設備時內(nèi)含一個底架
DX0058 喜馬拉雅鹽塊 ——一套 2 塊，使肉類散發(fā)更濃郁的風味
DX0075 鹽塊底部托盤 （不銹鋼） ——用于盛放鹽塊，大小適合擺放 2 塊鹽 (DX0058)
DX0078 固定墻架 ——便于把設備固定在承重墻上
DX0040 肉類標簽 ——一套 20 張，可重復使用，每張標簽帶一根尼龍繩
DX0090 不銹鋼S形鉤 ——大可掛重量 100 kg (160 x 8 mm)
DX0095 不銹鋼轉鉤 ——大可掛重量 100 kg (180 x 8 mm)
DX0100 UVC 紫外線燈泡 ——建議一年更換一次
DX0110 活性碳過濾芯 ——建議一年更換一次
DX1000和DX500兩款式——深圳貓經(jīng)銷代理中，歡迎咨詢。
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