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農夫山泉的天然水產品是來自千島湖,丹江口,萬綠湖水庫等，只經簡單過濾，不改變水的本質，保有水源天然特征指標，依照中國《飲料通則》(GB10789-2007) 的定義，屬于《其他天然飲用水》，尚未有國家標準，因此產品的質量系依照企業(yè)標準或當?shù)氐牡胤綐藴蕘肀Ｕ?，由于來自天然水源保護區(qū),因此水源的保護非常重要，農夫山泉公司與當?shù)囟己灦怂幢Ｗo協(xié)議，工廠不會造成水源的二次污染，也配合國家政策積極從事水源保護工作，以免水質不穩(wěn)定造成產品發(fā)生質量問題。
農夫山泉如今擁有四個主要水源基地，除了廣為大眾所知的浙江千島湖以外，還有南水北調基地湖北丹江口，廣東萬綠湖,以及吉林省白山市靖宇縣錯草泉,者均為地表水庫水水源，第四個為天然礦泉水水源。而"農夫山泉"四個字與一般所認知的山泉水也沒有關系，山泉二字只是一個共通性的商標。
農夫山泉是山泉水，農夫山泉是來自浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、陜西太白山、貴州武陵山、河北霧靈山、黑龍江大興安嶺，這水地。
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