貯藏條件見包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天

生產(chǎn)加工
冷鏈運輸：鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術：采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴格質(zhì)量檢測：每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴格的質(zhì)量檢測，確保產(chǎn)品符合高標準的質(zhì)量要求，讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

產(chǎn)品種類豐富：英格蘇注重產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，已上市產(chǎn)品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉，中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等，可滿足不同消費者的需求，相關產(chǎn)品還入選 “內(nèi)蒙古味道” 名錄等，獲得 “天賦河套” 授權，品牌影響力較強。

科研實力強勁：公司依托國家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺，聯(lián)合國家乳創(chuàng)中心的技術人才和資源，在駱駝乳降糖等方面開展關鍵技術研究與攻關，實現(xiàn)了功能性駝奶研究開發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破，在駝乳科研領域處于地位。

特點優(yōu)勢
口感特：相較于草原駝奶，戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味，口感醇厚順滑，奶香濃郁，還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好：駝乳中脂肪球直徑相對較小，更加容易消化，且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白，含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白，降低了人體對食物的過敏反應，適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產(chǎn)量：駱駝產(chǎn)奶量低，每天僅產(chǎn)奶 1 公斤至 2 公斤左右，且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁，擠奶難度大，使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
奶源產(chǎn)地：英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)，擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎。
營養(yǎng)價值：駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸，維生素含量是牛乳的 3.8 倍，蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時，每升駝乳含有約 52 個微單位的活性天然胰島素因子，對糖尿病患者有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
采用工藝：采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術，大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分，同時采用凍干、超速溶技術，使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留，還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術，鎖住新鮮，延長保質(zhì)期。
口感風味特：駝奶味道醇香，基本沒有膻味，因駱駝食用堿性食物，會略帶一點咸味，整體口感細膩醇厚、順滑自然，風味特。