【牛初乳粉的功效與作用主要如下：】
1、增強抵抗力和力
球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身系統(tǒng)發(fā)育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統(tǒng)能力。
2、促進生長發(fā)育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等是兒童生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。，具有促進智力發(fā)育的作用。
3、消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物能提高老年人體內(nèi)血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質(zhì)過氧化物含量，增強抗氧化能力，延緩衰老。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。
4、調(diào)節(jié)血糖
牛初乳降糖效果顯著。
5、增強體質(zhì)、提高運動性能
對大運動量的運動員來說，牛初乳是一種的營養(yǎng)品。它能幫助運動員在系列運動后迅速恢復體力，幫助修復受損的肌肉和結(jié)締組織，保體運動關(guān)節(jié)。
6、病后和術(shù)后恢復
牛初乳能夠增強抵抗力和力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有、抗感染、促進腸道有益菌群繁殖的作用，同時還具有激活機體功能的作用。
7、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進胃腸組織發(fā)育
初乳中的因子能的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內(nèi)非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。牛初乳粉的營養(yǎng)價值還是很高的，人們可根據(jù)自身的情況考慮怎么使用。

牦牛奶粉由較一般牛奶粉營養(yǎng)高出許多，不過價格也頗高。根據(jù)記錄中國是發(fā)明奶粉早的國家，由此可見我國的奶粉制作工藝很成熟，牦牛奶粉也不例外，是由牦牛奶生產(chǎn)加工而成。因此牦牛奶粉營養(yǎng)含量可想而知。

牦牛奶粉采用高原地區(qū)原牦牛原奶，以現(xiàn)代化乳品加工工藝制成。

牦牛乳比普通的牛乳更富含營養(yǎng)，其固形物、蛋白質(zhì)、有機鈣的含量均遠遠超過普通牛乳。

乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過普通牛初乳。

牦牛奶粉適合營養(yǎng)需求較高的成長期兒童、中老年人、腦力勞動者、高強度勞動者、低抵抗力等人群飲用。