【產(chǎn)品介紹】
推測(cè)對(duì)麩曲種子質(zhì)量的影響較大的原因可能為淘洗步驟造成黑曲霉容易利用的可溶性蛋白質(zhì)即氮源的流失，而殘留的蛋白質(zhì)黑曲霉不容易利用，從而增加了黑曲霉利用氮源的難度；淘洗過(guò)程中淀粉含量的不固定，造成麩皮接團(tuán)致使氮源不能充分利用。另外，發(fā)明人意外發(fā)現(xiàn)，采用含有玉米纖維渣的培養(yǎng)基對(duì)黑曲霉進(jìn)行麩曲培養(yǎng)，能夠得到一種質(zhì)量高且質(zhì)量穩(wěn)定性好的黑曲霉麩曲，從而完成了。黑曲霉分布于各地的糧食、植物性產(chǎn)品和土壤中，是對(duì)人和動(dòng)植物的益生真菌。黑曲霉是重要的發(fā)酵工業(yè)，可生產(chǎn)淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、芍藥糖氧化酶、脂肪酶、檸檬酸、葡糖酸等，現(xiàn)已逐漸用于食品發(fā)酵工業(yè)、發(fā)酵飼料、生物肥料生產(chǎn)等，還可以在飼料中直接添加。孢子的數(shù)量可以通過(guò)本領(lǐng)域公知的方法測(cè)定，例如，黑曲霉麩曲中黑曲霉孢子懸浮液中黑曲霉種子液中的孢子數(shù)均可以按照血球平板計(jì)數(shù)法測(cè)得。具體地，該方法為稱取黑曲霉麩曲組，每組中加入含土蒽體積的無(wú)菌生理鹽水，經(jīng)過(guò)磁力攪拌器和聲波使孢子成為游離狀態(tài)，分別在顯微鏡下進(jìn)行孢子計(jì)數(shù)，取組得到的數(shù)據(jù)的平均值。孢子懸浮液中的孢子數(shù)可以通過(guò)如下方法進(jìn)行計(jì)數(shù)血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法。酒用黑曲霉 50億含量黑曲霉生物肥料在生物肥料工業(yè)上，黑曲霉具有裂解大分子物和難溶無(wú)機(jī)物，便于作物吸收利用，改善土壤結(jié)構(gòu)，增土壤肥力，提高作物產(chǎn)量的。本產(chǎn)品適宜固體發(fā)酵。


【主要成分】
對(duì)于黑曲霉中基因的缺失，總的蛋白酶活性降低到黑曲霉的大約。天的發(fā)酵樣品具有的蛋白酶活性，而是少熒光單位。,表結(jié)果表明，提供的經(jīng)紫外線誘變和果膠誘變保藏編號(hào)為。的黑曲霉制備固態(tài)曲發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料，粗蛋白含量為。與未經(jīng)誘變的普通黑曲霉固態(tài)曲相比，具有顯著差異。提供的經(jīng)紫外線誘變和果膠誘變的黑曲霉制備固態(tài)曲發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料，真蛋白含量為。黑曲霉、黑曲霉孢子及其次級(jí)代謝產(chǎn)物、培養(yǎng)基、載體等。


【技術(shù)指標(biāo)】
有效活菌數(shù)：10～200億/克（菌粉、孢子粉）





【產(chǎn)品特點(diǎn)和用途】
本應(yīng)用對(duì)比例用于說(shuō)明采用參比方法制備的儲(chǔ)存小時(shí)的黑曲霉孢子懸浮液進(jìn)行黑曲霉種子液的制備及檸檬酸的發(fā)酵。,當(dāng)將這樣的種子液接入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵時(shí)，一方面，帶入的雜菌同樣也會(huì)消耗發(fā)酵罐中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使得檸檬酸的發(fā)酵轉(zhuǎn)化率降低；另一方面，將帶有雜菌的種子液接入發(fā)酵罐后，發(fā)酵培養(yǎng)基的粘度會(huì)升高，使得發(fā)酵產(chǎn)酸變慢，從而會(huì)延長(zhǎng)發(fā)酵周期；再一方面，生長(zhǎng)狀態(tài)較差的黑曲霉種子無(wú)法進(jìn)行的產(chǎn)酸，使得發(fā)酵的酸度降低。
1、黑曲霉在生長(zhǎng)代謝過(guò)程中產(chǎn)生糖化酶，被用來(lái)生產(chǎn)糖化飼料。
2、黑曲霉在生長(zhǎng)代謝過(guò)程中可以產(chǎn)生高活力的纖維素酶、半纖維素酶等，可利用本領(lǐng)域已知的特異于該生物物質(zhì)的方法檢測(cè)生物物質(zhì)。這些檢測(cè)方法可包括使用特異的液相色譜法毛細(xì)管色譜法酶產(chǎn)物的形成酶底物的消失或。例如酶活性測(cè)定可用來(lái)測(cè)定該酶的活性。用于測(cè)定酶活性的方法是本領(lǐng)域已知用于許多酶的方法參見(jiàn)例如和。酒用黑曲霉 50億含量黑曲霉生物肥料被用作肥腐熟劑、生物肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、垃圾發(fā)酵劑等。
3、黑曲霉在生長(zhǎng)代謝過(guò)程中可以產(chǎn)生很多種水解酶，具有消化飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和分解抗?fàn)I養(yǎng)因子的作用，因此在飼料中添加本產(chǎn)品可以提高飼料利用率、提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能，降低生產(chǎn)成本，改善養(yǎng)殖環(huán)境。
4、間隔期為0。


【使用說(shuō)明】（根據(jù)企業(yè)和具體要求添加）
1、直接添加用作生產(chǎn)糖化飼料的。
2、制作生物肥：將黑曲霉菌加入肥中，作為生物肥料使用。
3、在畜禽飼料上的應(yīng)用：行預(yù)混合，再投入大批飼料中混合均勻。各廠家可根據(jù)自己需要合理復(fù)配。


【包裝保存】
20千克/袋，25℃以下陰涼干燥處儲(chǔ)存，保質(zhì)期為8個(gè)月。

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