人工除草，這是傳統、安全的除草方式。對于種子播種育苗的苗田，在幼苗出土后，雜草也跟隨出土，這時一定要進行除草，否則，雜草生長速度快，很快就會把蒼術幼苗遮擋，不能進行光合作用的同時，雜草根系的生長要比蒼術幼苗根系生長快的多，對于水分和營養(yǎng)的吸收，蒼術幼苗自然處于劣勢，用不了多長時間，蒼術幼苗就會死亡。當幼苗出土后，要及時拔除田間雜草，這時幼苗根系不發(fā)達，所以不建議使用鋤頭除草，以免傷及根系。

黃精栽培技術 1、選地、整地 選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結合整地每畝施農家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。 2、繁殖方式 ①根狀莖繁殖：于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無病蟲害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3－4節(jié)，傷口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加并澆水，以后每隔3－5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時，應在上凍后蓋一些圈肥和草以保暖。 ②種子繁殖：8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12－15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6－9厘米時，過密處可適當間苗，l年后移栽。為滿足黃精生長所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃精苗田間管理 生長前期要經常中耕除草，每年于4、6、9、11月各進行1次，宜淺鋤并適當培土；后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結合中耕除草進行追肥，前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克，與過50千克，餅肥50千克，混合拌勻后于行間開溝施人，施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽，應注意排水和間作玉米。

黃精苗的采收與加工 一般春、秋兩季采收，以秋季采收質量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根莖，除去地上部分及須根，洗去泥土，置蒸籠內蒸至呈現油潤時，取出曬干或烘干，或置水中煮沸后，撈出曬干或烘干。

黃精為百合科植物滇黃精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Red. 或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。黃精又名老虎姜、雞頭參。多年生草本，根莖橫走，肥大，肉質、淡，由于節(jié)間膨大，一端粗，一端細，在粗的一端有分枝，先端有時似雞頭狀。莖直立。葉輪生，每輪4~6枚，線狀披針形，先端卷曲?；ㄒ干?~4朵，下垂，花被筒狀，白色至淡。漿果球形，熟時黑色?；ㄆ?—6月，果期7—9月。生于荒山坡、山地雜木林中或灌木叢邊緣等處。 精主產貴州、云南及廣西，多自產自銷; 雞頭黃精主產河北、內蒙及遼寧，銷華北、東北、西北、廣州及上海等地并出口; 姜形黃精主產貴州、湖南、四川、湖北、浙江等省。

整地施肥 黃精喜歡生長在濕潤隱蔽的環(huán)境，所以在種植時要選擇一個適宜它生長的環(huán)境，要求土質疏松、保水力的壤土或砂壤土為宜。為了使黃精更好生長，在種植前要進行整地，要深翻一次或多次，使得土壤疏松，有利黃精的生長。再施入基肥，基肥以農家肥或有機肥為主，一般每畝施入2000公斤左右，但是要注意將農家肥或有機肥腐熟后再施入，以免對黃精幼苗造成傷害。施肥后要條件的可以對土壤消毒滅菌，減少病蟲害的危害。