產(chǎn)品別名 |
冷風柜,水果展示柜,超市冷風柜,風幕柜 |
面向地區(qū) |
型號 |
QX-513LI |
|
品牌 |
仟曦 |
標準制冷量 |
5 kw |
輸入功率 |
4 kw |
外形尺寸 |
2 mm |
重量 |
212 kg |
用途 |
保鮮展示 |
冷卻方式 |
直接冷卻 |
提供加工定制 |
是 |
加工定制 |
是 |
適用范圍 |
西餐店設備 |
營銷 |
新品 |
鄭州水果保鮮柜，環(huán)島柜，環(huán)形風幕柜無門
豪華的外觀設計風直冷科學結構，制速度快，柜內(nèi)溫度均勻。 、采用制冷壓縮機，無氟環(huán)保制冷劑，節(jié)能，穩(wěn)定，可靠。 單層熱反化鍍膜玻璃推拉門，操作方便，節(jié)能省電，保溫和展示效果特佳。 內(nèi)膽及板均不銹鋼板，耐腐蝕，不污染。 柜體的一體化發(fā)泡了保溫效果和整體的結實耐用。移動式擱架，可以任意調(diào)節(jié)空間，隨心所欲，方便實用
型號 | 顏色 | 規(guī)格 | 溫度 |
JBDFD-01 |
可選 | 2000*1100*950 | 2~8 |
JBDFD-02 | 2000*1100*950 | -20~-15 | |
JBDFS-01 | 2000*1600*950 | -20~-15 | |
JBDFH-01 | 4000*1800*1600 | 2~10 | |
JBDFH-02 | 4000*2000*1650 | 2~10 |
冷鮮肉之所以能夠在生鮮 貨架拔得頭籌，歸功于「肉品后熟工藝」。肉品在經(jīng)過宰殺后的「僵直期」和「解僵期之后，逐漸軟進入「后熟期」，這一時期肉質(zhì)軟化完成，得鮮嫩多汁，口味得到 大改善。所謂冷鮮，就是 在宰殺后24小時內(nèi)將肉品溫度降 低到0至4攝氏度，并在后續(xù)加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)均保持溫度恒定，既能抑物的繁殖，又能讓肉品維持在后熟期，保持口感嫩、營養(yǎng)價值高的狀態(tài)。同時至4攝氏度的低溫使得肌肉內(nèi)乳酸逐漸排出 ，肉的酸堿度被改，蛋白質(zhì)能夠常降解，更利于人體消化吸
風幕柜 冷風柜 水果保鮮柜 冷藏展示柜 超市冷風柜 冷風柜定制 冷藏展示柜 在烹 節(jié)， 冷鮮肉也顯現(xiàn)了其優(yōu)勢所在。不像冷凍肉那樣，冷鮮肉由于沒有經(jīng)過長時間低溫凍結，烹飪前無需解凍，避免等待和解過程中水 溶性維他命
對使用合起到一定的裝飾作用。避免層板受力不均導致變形，整 體美觀大缺點：移動不方便。請把夜幕簾拉下，風幕柜養(yǎng)：放貨均勻。定期 清掃壓縮機和冷凝器，這樣能更好的延長風幕柜使用壽 命。定對風幕柜 進行清潔（每2個月至少1次
河南仟曦制冷設備有限公司 9年
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