乳制品：添加量 0.1%-0.5%（以酪蛋白磷酸肽計(jì)，下同），直接溶于常溫水，與乳制品基料混合均質(zhì)，無(wú)需高溫預(yù)處理（避免超過(guò) 120℃）；

嬰幼兒配方乳粉：按《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14880）規(guī)定添加，添加量 0.3-1.0g/kg（以即食狀態(tài)計(jì)），需按實(shí)際肽含量折算；

功能性膜材料：按膜原料質(zhì)量的 2%-5% 加入，與聚乳酸、聚乙烯醇等共混，經(jīng)流延工藝制成薄膜，提升膜的親水性與生物相容性。