- 用量:具體用量需根據(jù)不同工業(yè)過程和所需反應(yīng)的特性來確定。.農(nóng)業(yè)應(yīng)用: - 用途: 納豆激酶在農(nóng)業(yè)中可用于土壤改良、植物生長(zhǎng)促進(jìn)和植物病害等方面。- 用法:納豆激酶可以作為土調(diào)理劑或葉面噴施劑，加速植物的營養(yǎng)吸收和。

一般在0.01%至0.1%的范圍內(nèi)。需要注意的是，具體的用途、用法和用量可能因不同國家、地區(qū)和行業(yè)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)而有所不同，使用前需遵循當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并咨詢?nèi)耸康慕ㄗh

在煮熟的大豆(黃豆、黑豆)里,接種上納豆菌。在40℃左右的溫度下,讓 它充分發(fā)酵,等大豆表面產(chǎn)生了白膜,納豆菌就使大豆變成了納豆。納豆主要成分是“納豆致活酶”。它是納豆菌發(fā)酵大豆而生成的。“納豆致活酶”分解大豆蛋白質(zhì)而產(chǎn)生了納豆的粘絲。