潮式酥皮手工月餅,香港和記隆廠家出品,提供產品代加工
廣式月餅特色:
傳承香港數(shù)十年的傳統(tǒng)工藝,凝聚餅食世家的精髓,真材實料,皮薄餡靚!
潮式月餅的特色:
外觀呈精制的螺旋型,層次分明,口感清淡,不油不膩,老少皆宜。行業(yè)享有“潮式月餅家”的美譽。
月餅品種介紹明細:
廣式雙黃白蓮蓉月餅
累計數(shù)十年經驗,古法配方的雙黃白蓮蓉月餅,幼滑細膩,入口即化,加伴天然的咸蛋黃,甜而不膩,帶出濃濃的回香。
廣式金腿五仁月餅
金腿五仁月餅,選用金華火腿及多種果仁制成,從餡料中滲出濃郁香味,每到工序都經過精細配制,切開不易碎,果粒飽滿,軟硬適中,口感十足。
廣式金翡翠月餅
精選湘蓮蓉加入斑蘭植物油精制而成,色澤碧綠,晶瑩通透,清香棉柔,更營養(yǎng)更美味。
榴蓮月餅
酥皮榴蓮月餅,采用品質、肉質鮮美的馬來西亞榴蓮制作。金黃的外皮,包著醇香的榴蓮餡,果香濃郁,芬香四溢,齒頰留香,讓您榴蓮忘返!
酥皮蛋黃綠豆月餅
選用泰國脫皮綠豆、食用植物油,經精制綠豆餡。
酥皮蛋黃綠豆月餅金黃細滑,散發(fā)出濃濃豆香,清甜可口,回味無窮。
陳皮紅豆核桃月餅
精選新會陳皮,天津東麗紅小豆,結合秘制工藝,其餡鮮亮柔滑,清爽可口,香甜而不膩,細細品味口齒間散發(fā)出陳皮特的清香。