高能時刻的干貨已經(jīng)到了。根據(jù)節(jié)能規(guī)律，我經(jīng)營燃料行業(yè)多年。我教你如何計算成本比較，做出任意的選擇，例如：電=3600kj/kWh=860 kcal/kWh。發(fā)熱量28000度32.55度。商業(yè)用電的價格不同。具體的會計，但如果你知道每小時的消費，你不需要詳細說明成本。相當(dāng)貴。

對于這三種燃料，我們將從各個方面進行分析，并對準備進入行業(yè)的燃料朋友提出建議，無論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。我們將告訴你能源核算的成本。
今天，讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。

同行少，競爭少。植物油燃料是一種新型的植物油燃料，在乙醇基燃料被列為危險化學(xué)品后，迅速變得熱起來。這對甲醇燃料行業(yè)的經(jīng)銷商來說是一個很好的撤退。植物油燃料不是危險的化學(xué)物質(zhì)。可采用普通運輸工具運輸。生產(chǎn)甲醇的朋友不必擔(dān)心監(jiān)控。

植物油燃料是安全的燃料，不能被明火點燃。其優(yōu)點是：明火不能點燃，閃點≥61℃。它不屬于危險化學(xué)品，而是由特殊的電噴爐芯霧化和電子脈沖點燃。點火后，它被氣化。燃燒、加熱、氣化后，不能用普通明火點燃，火焰只能在爐頭的碗里燃燒。

60萬次壓檢，基本沒有售后率。節(jié)能只是一個方面。其實，廚房材料的安全是重要的！
液化氣、天然氣、甲醇等安全系數(shù)均低于明火點，否則乙二醇、植物油等，但目前植物油是主流趨勢，植物油基本被公認為趨勢燃料。

液體燃料的熱值在3800 kcal-11000 kcal之間。它大致可以分為油基和酒精基。一般油基產(chǎn)品熱值相對較高，一般在1萬-12500左右。酒精組熱值低。甲醇與水混合后熱值約3300，乙二醇約5500，水熱值約3800。如果你覺得能耗太高，可以選擇節(jié)能爐子，這樣可以提高能耗。