假山石，即太湖石。是一種石灰?guī)r，有水、旱兩種，形狀各異，姿態(tài)萬千，通靈剔透的太湖石，以“皺、漏、瘦、透”為美，其色澤以白石為多，少有青黑石、黃石，尤其黃的更為。有很高的觀賞價值。前人論及假山石，能言其本：“石本無性，采后復(fù)生”。

假山石分為兩個大類，一種是硬石類、另一種是軟石類。
1、硬石類 硬石類的有：太湖石、靈壁石、千層石、龜紋石、黃蠟石、斧劈石等等；
2、軟石類 軟石類的有：礫積石、上水石、蘆管石、雞骨石、浮石、海母石等等。
硬石類不易雕鑿，不太容易做成自己想要的形狀。相對而言軟石的質(zhì)地松軟，多間隙，有利于苔草生長。每當春天來臨的時候軟石假山的盆景就會充滿綠色盎然，所以軟石在民間也有“活石”的別稱。

假山石屬于石灰?guī)r。多為灰色，少見白色、黑色。相對而言，石灰?guī)r容易受到外來力量的侵蝕，比如長期經(jīng)受波浪的沖擊以及含有二氧化碳的水的溶蝕，軟松的石質(zhì)容易風化，比較堅硬的地方保存下來，這樣在漫長歲月里，太湖石逐步在大自然條件下精雕細琢，逐漸形成了曲折圓潤的形態(tài)。中國碳酸鹽巖分布區(qū)很廣，在適宜的構(gòu)造、巖石和水文地質(zhì)條件下，均可尋找和開發(fā)得用類似江蘇的太湖石。太湖石屬于石灰?guī)r，多為灰色，少見白色、黑色。石灰?guī)r長期經(jīng)受波浪的沖擊以及含有二氧化碳的水的溶蝕，在漫長的歲月里，逐步形成大自然精雕細琢、曲折圓潤的太湖石。太湖石為典型的傳統(tǒng)供石，以造型取勝，多玲瓏剔透、重巒疊嶂之姿，宜作園林石等。

假山石，唐吳融的《太湖石歌》 中生動描述了水石的成因和采取方法：“洞庭山下湖波碧，波中萬古生幽石，鐵索千尋取得來，奇形怪狀誰得識。”干石則是4億年前形成的石灰石在酸性紅壤的歷久侵蝕下而形成。.

英德石，做庭院小假山居多 ，因產(chǎn)于英德，故又稱英德石，是一種經(jīng)遠古地殼運動、裸露地面，經(jīng)常年日曬雨淋、長期風化、自然剝落破裂而成的石灰?guī)r石，具有“皺、瘦、漏、透”的特點，是中國四大園林名石之一。

千層石是假山石當中常見的一種石材，至沉積巖的一種，紋理成層狀結(jié)構(gòu)，在層與層之間夾一層淺灰?guī)r石。它的紋理一般都是橫向的。千層石外形平整，石型扁闊，以此石疊制的假山，紋理古樸、雄渾自然，易表現(xiàn)出陡峭、險峻、飛揚的意境。給觀賞者以高山流水，歸游自然的欣悅。