純水可以導(dǎo)電，但十分微弱（導(dǎo)電性在日常生活中可以忽略），屬于極弱的電解質(zhì)。日常生活中的水由于溶解了其他電解質(zhì)而有較多的正負(fù)離子，導(dǎo)電性增強(qiáng)。

攝氏溫標(biāo)規(guī)定在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃

民間命名
根據(jù)其化學(xué)式，人們又給水以下別稱(chēng)：氧化氫、一氧化二氫；

類(lèi)比VIA族與VIIA族其它化合物命名規(guī)律：氫氧酸、酸式氧；

類(lèi)比金屬氫氧化物（堿）命名規(guī)律：氫氧化氫、苛性氫、羥基氫、堿式氫。

上述名稱(chēng)雖各不相同，但描述的都是同一種物質(zhì)——水。國(guó)外曾經(jīng)有過(guò)一篇將水稱(chēng)為"一氧化二氫"的惡搞文章，引起嘩然，就是人們對(duì)水的這些“另類(lèi)命名”不了解造成的。

雖然可以根據(jù)水的化學(xué)式得到以上讀法，但是只有IUPAC規(guī)定的“水”與“氧烷”是正式名稱(chēng)，其它名稱(chēng)都不能在正式科學(xué)場(chǎng)合使用。在“水”的前面加上定語(yǔ)，可以用來(lái)區(qū)分特殊種類(lèi)的水，比如蒸餾水、去離子水或重水。

正式命名：水、氧烷

民間命名：聚氫氧酸酐，苛性氫，脫氰零醛肟，一氧化二氫，氫化脫磺硫酸，羥基氫，脫碳甲醛，脫碳葡萄糖，脫羰甲酸，氧代硫化氫，氫氧化氫，堿式氫， 二氫醚，零醇，氫酚，氫羥酸，二零醚，正氧烷，氧乙烯，氫化超氧酰，二聚氫氧酸酐，氧化脫酯甲酸，氫化脫芐苯甲醇， 羥基脫羧甲酸，氫化脫硝硝酸，氫化脫氰氰酸

礦泉水有營(yíng)養(yǎng)，更能長(zhǎng)高嗎？
喝水的目的就是補(bǔ)充身體需要的水分，所謂的礦泉水不過(guò)就是在水中溶解了微量的礦物質(zhì)，如果拿礦物含量來(lái)說(shuō)的話(huà)，一瓶礦泉水里面的礦物含量還不如一片土豆多。
如果你認(rèn)為自己的缺某種礦物質(zhì)，請(qǐng)先到醫(yī)院檢測(cè)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)合理膳食，或者醫(yī)院拿藥補(bǔ)充礦物質(zhì)。

喝水的好處有哪些？
喝水可以保持肌膚水潤(rùn)，還能預(yù)防便秘，好處多多。
但是也別瞎聽(tīng)謠言，別每天硬塞自己8杯水。懂些生活常識(shí)，正確喝水。溫度也要講究！盡量選擇30℃以下的溫開(kāi)水。
不論劑量只談好處都是胡扯

千滾水能喝嗎？
錢(qián)滾水是能喝的，即便多次燒開(kāi)的水，其實(shí)亞硝酸鹽含量也是極低。達(dá)不到有害健康的標(biāo)準(zhǔn)。
有實(shí)驗(yàn)檢測(cè)表明：
① 水燒開(kāi)5次后，亞硝酸鹽含量為
0.028mg/ L

② 水燒開(kāi)10次后，亞硝酸鹽含量為
0.03mg/ L ;

③ 水燒開(kāi)20次后，亞硝酸鹽含量為
0.038mg/ L ;

根據(jù)《上海預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志在2007年的報(bào)道中說(shuō)，飲水機(jī)中的水反復(fù)加熱52次后，亞硝酸鹽的含量也只是標(biāo)準(zhǔn)的1/43。
其實(shí)，生活當(dāng)中千滾水是很常見(jiàn)，比如燉排骨，熬中藥，都是持續(xù)沸騰的水，如果這樣劑量亞硝酸鹽就超標(biāo)了，那國(guó)粹中藥，燉肉 煲湯也就退不復(fù)存在了。

自來(lái)水為什么有氯味?
自來(lái)水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的消毒方法。為了保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶(hù)的過(guò)程中的微生物污染，自來(lái)水中的余氯含量要在0.05mg/L以上，所以自來(lái)水會(huì)帶有氯味。

飲用水消毒方式有哪些?
我國(guó)目前飲用水消毒的方法主要有液氯氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外線(xiàn)消毒或臭氧消毒。

什么是飲用水消毒副產(chǎn)物?有什么要求?
飲用水消毒過(guò)程中，消毒劑與原水中含有的一些天然有機(jī)物和環(huán)境有機(jī)污染物以及溴或碘化物的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種消毒副產(chǎn)物。消毒副產(chǎn)物的種類(lèi)與飲用水消毒的方式相關(guān)，不同的消毒方式會(huì)產(chǎn)生不同種類(lèi)的消毒副產(chǎn)物