認證級別
認證:即GAP+認證,認證等同于EUREPGAP。要求規(guī)范的所有控制點都要符合要求,二級控制點除果蔬外90%滿足要求。三級控制點沒作符合性規(guī)定。
二級認證:要求規(guī)范中所有控制點的95%滿足要求,不設定二級控制點、三級控制點的低符合百分比。
認證標志
認證 二級認證
實施意義
通過GAP認證,能夠提升農業(yè)生產的標準化水平,生產出、安全的農、畜產品,有利于增強消費者信心。
通過GAP認證,將成為我國農產品出口的一個重要條件。GAP認證已在國際上得到廣泛認可,實施良好農業(yè)規(guī)范認證正在成為農產品國際貿易中增強國際互信,消除技術壁壘的一項重要措施。
通過GAP認證的企業(yè)將在歐洲的EUREPGAP網(wǎng)站和/或我國認證機構的網(wǎng)站上公布,因此,GAP認證能夠提高企業(yè)形象和度。
通過GAP認證的產品,可以形成品牌效應,從而增加認證企業(yè)和生產者的收入。
通過GAP認證,有利于增強生產者的安全意識和環(huán)保意識,有利于保護勞動者的身體健康。
通過GAP認證,有利于保護生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
我國的GAP標準的建立考慮了我國的農業(yè)生產特點,將認證分為2個級別。認證與GLOBAI。GAP的要求一致。二級認證考慮了我國實際農業(yè)生產要求。標準體系的創(chuàng)新既了GAP在我國的適用性,也為消除國際貿易壁壘奠定了基礎。
良好農業(yè)規(guī)范認證意義
良好農業(yè)規(guī)范( GAP)的認證在破解農產品出口的技術壁壘的同時,推進我國農產品認證與國際接軌進程,促進我國的農產品出口。為完善我國“農田到餐桌”的食品安全生產鏈,落實食品安全從源頭抓起的政策,促進我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,推廣實施良好農業(yè)規(guī)范( GAP)認證勢在必行。
從源頭上解決食品安全問題的有效途徑
構筑從“農田到餐桌”的食品安全鏈,“農田”是道防線。農業(yè)投入品的監(jiān)管,種植、養(yǎng)殖的規(guī)范化,技術的推廣等都是在“農田”這個領域實施的,初級農產品的污染問題不解決,食品安全就無從談起。良好農業(yè)規(guī)范(GAP)對種植和畜禽養(yǎng)殖生產過程的每個環(huán)節(jié)做出了具體的要求和說明,是從源頭上控制食品安全的一種管理模式。
認證活動貫穿種植、養(yǎng)殖、加工、儲存、運輸、銷售等食品鏈各個環(huán)節(jié),且認證要求認證機構在申請人獲得認證證書后應實施認證后跟蹤監(jiān)督(檢查)。因此,在農產品領域開展GAP認證可以彌補農產品安全行政監(jiān)管資源不足和可能存在的監(jiān)管漏洞,確實保障食品農產品安全。
打破國外農產品技術貿易壁壘的根本途徑
近年來,世界發(fā)達國家憑借其在農業(yè)質量標準化方面的技術優(yōu)勢,紛紛運用農產品貿易需要通過認證認可的手段構筑技術性貿易壁壘。我國茶葉、蜂蜜、畜禽、水產品出口受阻,這其中固然有我國的農產品質量安全的原因,但也存在進口國的原因,如我國畜禽肉(特別是凍雞肉)長期因獸藥殘留問題而出口歐盟受阻;我國在種植、養(yǎng)殖產品加工及運輸過程中都是自行組織生產,對農畜產品生產、運輸和加工等環(huán)節(jié)監(jiān)控力度不足。
如果沒有標準或標準不適應目前的發(fā)展需要。就談不上與國際接軌。隨著一些發(fā)達國家貿易保護主義抬頭,非關稅壁壘有增無減,其中諸如技術標準、環(huán)保標準等屢屢成為發(fā)達國家對農產品進口設限的武器。因此,無論是從擴大農產品對外出口,還是保護國內農產品市場,我們都提高我國農業(yè)標準化與產業(yè)化水平,加強農產品質量安全體系的研究與示范推進工作,這對于確保我國農業(yè)在安全的前提下參與國際農業(yè)的分工與競爭,推動傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變有重要意義。