純品呈深紅色針狀結(jié)晶或粉末，含載體的產(chǎn)品呈紅色至橙紅色粉末 / 油狀液體，具輕微植物源性氣味，無異味及可見雜質(zhì)；不溶于水，易溶于氯仿、苯、石油醚等有機(jī)溶劑，在植物油中可分散溶解；對光、熱、氧氣敏感，遇光易褪色，高溫下穩(wěn)定性下降，需避光、密封、低溫儲存；純度≥95%（純品），灰分≤0.5%，重金屬（以 Pb 計）≤0.0005%，符合相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

用途：作為著色劑，用于飲料（碳酸飲料、果蔬汁飲料）、果醬、果凍、糖果、烘焙食品（蛋糕、餅干）、乳制品（風(fēng)味酸奶、冰淇淋）、肉制品（灌腸、火腿）等，提供紅色至橙紅色色澤。

飲料類：添加量 0.01-0.05g/kg（以純品計，下同），先溶于少量食用油或乙醇，再與飲料基料混合均質(zhì)；

烘焙食品：添加 0.02-0.08g/kg，與面粉、油脂等原料混合，避免高溫長時間烘烤；?
乳制品：添加 0.03-0.06g/kg，在乳制品巴氏殺菌后、冷卻階段加入，減少熱損失；?
整體遵循《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024），按產(chǎn)品目標(biāo)色澤調(diào)整用量。

用途：作為天然抗氧化劑，用于塑料、橡膠制品，延緩材料老化；作為感光材料輔助成分，用于光敏涂料、感光樹脂，改善光響應(yīng)特性；也可作為染料中間體，用于合成其他類胡蘿卜素衍生物。

織物印花：添加 0.3%-1% 至印花漿料（淀粉 / 海藻酸鈉漿料）中，攪拌均勻后用于絲網(wǎng)印花，印后經(jīng) 80-100℃ 烘干固色；?
染色后織物需避光儲存，避免色澤褪變，實(shí)際應(yīng)用中需搭配媒染劑（如明礬）提升色牢度。