李樹的修剪與整形，不僅要按照李樹生長(zhǎng)特性進(jìn)行修剪，更要分時(shí)期按照不同階段的生長(zhǎng)需求進(jìn)行修剪。幼樹時(shí)期一般采取自然開心與雙層疏散開心的形狀進(jìn)行修剪。前者使得李樹本身能夠通風(fēng)，充分接觸光照，這樣的處理方式結(jié)實(shí)率更高，其次在便于管理的同時(shí)，更能夠保障李樹的存活率更高。后者用于具有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的植株，防止植株過分生長(zhǎng)，結(jié)實(shí)率下降。在掛果的繁盛期也要修正枝體，去除那些生長(zhǎng)過于快速的樹枝，防止?fàn)I養(yǎng)剝奪，果實(shí)生長(zhǎng)不大，并修剪那些患有疾病與有病蟲害的枝體。及時(shí)修理衰老的枝干，防止延緩李樹植株生長(zhǎng)延緩。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、環(huán)剝、拿枝等。一般進(jìn)行的時(shí)期是在夏季的6月中旬7月上旬進(jìn)行 [6]

醉李果大色艷，平均果重50克左右，皮色殷紅，密密麻麻的點(diǎn)綴著黃點(diǎn)，外披白粉，底部有一圈凹痕為其主要特征，果肉淡橙黃色，初采的果實(shí)肉質(zhì)致密，甘美爽口，經(jīng)4-5天以后果肉變軟，富漿液，甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李，因有桂花香味而得名，成熟時(shí)肉軟汁多，味甜，果核很小，品質(zhì)優(yōu)良。金塘李，味鮮甜，有香氣，風(fēng)味優(yōu)美。北方產(chǎn)的御李，果大肉厚，核小味甜。江南建寧產(chǎn)的均亭李色紫肥大，味甜如蜜。江西靖安縣出產(chǎn)的朱砂李，其顏色為黑紅色，皮薄，肉細(xì)嫩多汁，味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優(yōu)良品種，如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等，這些品種具有李和杏的雙重優(yōu)點(diǎn)，果大色紅，滋味甜美 [9] 。

李樹病蟲害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，李樹主要病害有細(xì)菌性穿孔病、李子紅點(diǎn)病、李子流膠病、李子縮葉病等；主要蟲害有李小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲 [5]

防治方法：應(yīng)將農(nóng)業(yè)防治與藥物防治相結(jié)合。此病屬真菌性病害，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成果樹死亡?？稍诎l(fā)芽前噴1∶1∶100波爾多液進(jìn)行預(yù)防；發(fā)芽后噴72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]

栽后管理小技巧 在李子苗栽后，可噴施1～2次的海藻素營養(yǎng)液，促進(jìn)愈傷組織的形成和根系的生長(zhǎng)，提高苗本成活率。 栽植完成后，為了園區(qū)矮化密植打好基礎(chǔ)，需要對(duì)李子苗進(jìn)行定干處理，在覆土部以上40~50cm處短截。 按照“前促后控”的管理原則，根據(jù)李子苗生長(zhǎng)狀況和土壤墑情進(jìn)行及時(shí)灌溉，在成活發(fā)芽后適時(shí)追肥，并且注意苗期的病蟲害防治等工作，為李子苗生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境條件。

李子苗栽植密度 根據(jù)近年新推出的李子省力栽培管理新技術(shù)，為了降低投入成本，提高果樹管理效率，推薦采用李子樹矮化密植，畝栽111株，2×3米的株行距，具有提前投產(chǎn)、大化利用土地資源等優(yōu)點(diǎn)。