安全可靠 加麗素黃的生產廠家食品原料

一、簡介

加麗素黃品名：加麗素黃

加麗素黃英文：kuweiji

CAS號:37148-27-9

分子式:C12H18Cl2N2O

分子量:277.19

EINECS號:253-366-0

二、性狀

加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑，外觀為紅或棕色粉末。

該品鹽酸鹽（C12H18CI2N2O·HCI）為白色或幾乎白色結晶性粉末。熔點174 -175.5℃。易溶于水、甲醇，微溶于氯仿、丙酮，不溶于乙醚，無臭，味略苦。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。