餐廚垃圾車又叫廚余垃圾清運車，垃圾密封車，掛桶車等，是指裝有箱體，上料機(jī)構(gòu)的專 項作業(yè)車，因其上桶快速，密封運輸，不會滴漏等特點，現(xiàn)在正大量應(yīng)用于城市餐飲的廚余 垃圾收集轉(zhuǎn)運。

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廚余垃圾車的方箱結(jié)構(gòu)可配備雙鏈/拉桿升降機(jī)，可用于懸掛國標(biāo)120/240L塑料垃圾桶。箱內(nèi)的不銹鋼過濾板可分離固體和液體，內(nèi)置全推板卸料（無需升降）。后門液壓開閉+液壓鎖緊+橡膠密封條+光電開關(guān)保護(hù)。該箱有一個500升的清水箱，高壓泵+沖洗噴槍+自動卷軸，手動+電動+遠(yuǎn)程控制操作，帶夜間照明?？蛇x：柴油加熱裝置、旋轉(zhuǎn)排放裝置。