我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，無論是糧食、肉類、蛋類，還是水產(chǎn)品、水果、蔬菜的產(chǎn)量等均呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢。因此，食品質(zhì)量、減少食品損耗是一項系統(tǒng)工程也是一項民生工程。

濟南東風蔬菜保鮮車批發(fā)價冷藏車.冷鏈車.保溫車.保鮮車.
如今，一些大中城市貨物的運輸很多采用冷藏車，由于行業(yè)普及率仍然很低，每年還是會有大量的食品、肉類、水果、蔬菜、酒類等在運輸過程中發(fā)生變質(zhì)而造成不必要的損失。大力推廣和應用節(jié)能環(huán)保型冷藏車，對于進一步整合冷藏車市場、改善我國冷藏運輸業(yè)現(xiàn)狀、減少易腐貨物在運輸途中的浪費、保障食品安全等都具有重要意義，應該得到社會各界的廣泛關(guān)注。


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冷藏車是裝有制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏運輸汽車，常用于運輸冷凍食品（冷凍車）、奶制品（奶品運輸車）、蔬菜水果（鮮貨運輸車）、（運輸車）等。

冷藏車由汽車底盤的行走部分、廂體部分（玻璃鋼、彩鋼板、鋁合金、不銹鋼等材料組成）、隔熱保溫層部分（一般為聚氨酯）、制冷機組部分、溫度記錄儀等組成。對于有特殊要求的車輛如肉鉤車，可加裝肉鉤、鋁合金導軌、通風槽等配套設(shè)備。

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從冷凍機組的動力來源可分為立與非立機組兩種。立機組擁有單的動力源，區(qū)別在于立機組完全通過另外一個機組來發(fā)電維持工作；非立機組是完全通過整車的發(fā)動機工作動力來帶動機組的制冷工作。

冷藏車制冷機組一般都加裝在貨柜的前面頂部，有空調(diào)般的外形，但比同體積的空調(diào)具有更強的制冷能力。一般車型都采用外置式冷機，少數(shù)微型冷藏車采用內(nèi)置式冷機。對于溫度要求較低的冷藏車，可采用廂體內(nèi)置冷板。一般根據(jù)冷藏廂體的容積和運輸?shù)呢浳飳囟鹊囊?，來選擇不同功率制冷量的制冷機組。