在食品添加劑方面的用途:L-賴氨酸鹽酸鹽在食品添加劑領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用。它可以作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑添加到各種食品中,如乳制品、肉制品、面包、餅干等,以提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
L-賴氨酸鹽酸鹽為白色或幾乎白色的結(jié)晶性粉末,無臭或稍有特異臭,無異味。它易溶于水,但幾乎不溶于乙醇和乙醚。其熔點(diǎn)大約為202-206℃(可能會(huì)根據(jù)測(cè)試條件有所差異),具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì),但在高溫下易結(jié)塊。
飼料:
L-賴氨酸鹽酸鹽可以用作飼料添加劑,為家禽、畜牧動(dòng)物等提供必需的賴氨酸。
具體的添加量和方式需要根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼料配方來確定。