食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣在食品添加劑中的應(yīng)用
食品級(jí)PCC廣泛應(yīng)用于食品添加劑中,主要作為抗結(jié)劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑和鈣強(qiáng)化劑。例如,在面粉中添加PCC可以改善面團(tuán)的加工性能;在烘焙食品中,PCC作為膨松劑,可使產(chǎn)品更加松軟;在飲料中,PCC用于調(diào)節(jié)酸度和提供鈣元素。
食品級(jí)PCC的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)在于其高純度、安全性和功能性。未來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的增加,PCC將更多地用于功能性食品和膳食補(bǔ)充劑中,提供鈣營(yíng)養(yǎng)支持。
1. 食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣的生產(chǎn)工藝概述
食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣(PCC)的生產(chǎn)工藝主要包括石灰石煅燒、消化、碳化、過(guò)濾、干燥和包裝等步驟。,石灰石在高溫下煅燒生成氧化鈣和二氧化碳;隨后,氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣溶液;接著,通入二氧化碳進(jìn)行碳化反應(yīng),生成碳酸鈣沉淀;后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾、干燥和分級(jí),得到符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的PCC產(chǎn)品。
生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵在于控制原料純度、反應(yīng)條件和產(chǎn)品粒度。食品級(jí)PCC要求原料石灰石中重金屬含量極低,生產(chǎn)過(guò)程需嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)范。未來(lái),生產(chǎn)工藝將朝著綠色化、智能化和化方向發(fā)展,減少能耗和排放,同時(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量和一致性。
江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)輕質(zhì)碳酸鈣的產(chǎn)品特性
江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)生產(chǎn)的輕質(zhì)碳酸鈣具有高純度、高白度、粒度均勻、分散性好等特點(diǎn)。其產(chǎn)品純度達(dá)到99%以上,重金屬含量低于1ppm,符合食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
公司通過(guò)表面處理技術(shù),進(jìn)一步提升產(chǎn)品的相容性和功能性,使其在塑料、涂料、橡膠等領(lǐng)域表現(xiàn)出色。此外,產(chǎn)品粒度可根據(jù)客戶需求定制,滿足不同應(yīng)用場(chǎng)景的需求。江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)致力于為客戶提供、的輕質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)品。
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