米線增筋劑廠家 飼料級米線增筋劑 米線增筋劑添加劑 米線增筋劑食品級
作用與用途
1、顯著增強(qiáng)面團(tuán)的彈性、延伸性和操作性能，改善面團(tuán)的持水性和黏結(jié)力。
2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易渾湯。
3、使成品口感爽滑筋道、有咬勁。
適用范圍
燴面面粉。
使用方法
1面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2食品廠或面食店，在配料時均勻加入，充分?jǐn)嚢杌靹?，再調(diào)制面團(tuán)。