元青花瓷（又稱元青花），即元代生產(chǎn)的青花瓷器。青花瓷生產(chǎn)于唐代，興盛于元代。成熟的青花瓷出現(xiàn)在元代的景德鎮(zhèn)，紋飾大特點(diǎn)是構(gòu)圖豐滿，層次多而不亂。元青花瓷大改傳統(tǒng)瓷器含蓄內(nèi)斂風(fēng)格，以鮮明的視覺(jué)效果，給人以簡(jiǎn)明的快感。以其大氣豪邁氣概和藝術(shù)原創(chuàng)精神，將青花繪畫(huà)藝術(shù)推向頂峰，確立了后世青花瓷的繁榮與長(zhǎng)久不衰。

從14世紀(jì)中的至正年間開(kāi)始使用，用進(jìn)口青料。釉面白中泛青，釉色瑩潤(rùn)透亮，光潔滋潤(rùn)，積釉處顯鴨蛋青色，釉色亮度時(shí)常會(huì)有閃動(dòng)感，足圈釉面顯出淡淡的水綠色。具有恰到好處的透明度、光亮度和色澤，能更好地襯托青花的表現(xiàn)力。

元青花瓷器總體分兩種色調(diào)，一種呈灰藍(lán)色，較淺淡，一種是深藍(lán)色，較艷麗。傳統(tǒng)概念中，呈色灰藍(lán)者為國(guó)產(chǎn)料，呈藍(lán)艷者為進(jìn)口料。進(jìn)口青料用于大型、中型或小型元青花上，國(guó)產(chǎn)鈷料僅用于中、小型器。