認證意義
GAP是良好農業(yè)規(guī)范(Good Agricultural Practice)的簡稱,是主要針對初級農產品生產的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一種操作規(guī)范,關注動物福利、 環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利,初級農產品生產者生產出安全健康的產品。它是以危害分析與關鍵控制點(HACCP)、良好衛(wèi)生規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展農業(yè)和持續(xù)改良農場體系為基礎,避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和農事過程不當操作帶來的產品危害。ChinaGAP意為中國良好農業(yè)操作規(guī)范,該規(guī)范是國家認監(jiān)委參照國際上較有影響力的良好農業(yè)規(guī)范標準結合中國農業(yè)國情而起草的中國農產品種養(yǎng)殖規(guī)范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養(yǎng)殖所進行的良好農業(yè)規(guī)范認證。良好農業(yè)規(guī)范---控制點與符合性規(guī)范系列國家標準,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產品。這套標準已于2006年7月正式發(fā)布實施。
實施意義
通過GAP認證,能夠提升農業(yè)生產的標準化水平,生產出、安全的農、畜產品,有利于增強消費者信心。
通過GAP認證,將成為我國農產品出口的一個重要條件。GAP認證已在國際上得到廣泛認可,實施良好農業(yè)規(guī)范認證正在成為農產品國際貿易中增強國際互信,消除技術壁壘的一項重要措施。
通過GAP認證的企業(yè)將在歐洲的EUREPGAP網站和/或我國認證機構的網站上公布,因此,GAP認證能夠提高企業(yè)形象和度。
通過GAP認證的產品,可以形成品牌效應,從而增加認證企業(yè)和生產者的收入。
通過GAP認證,有利于增強生產者的安全意識和環(huán)保意識,有利于保護勞動者的身體健康。
通過GAP認證,有利于保護生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
全盛期
品牌成長期猶如人的少年時期,各種曲折和磨難接踵而至,作為“監(jiān)護人”的企業(yè)應為其謀求市場地位、塑造品牌個性、確立核心利益、持續(xù)提高度、提升美譽度和忠誠度。這是為了將來給企業(yè)帶來長久收益的一種必需投入。
,處在全盛時期的該品牌產品,技術水平已經顯得相當成熟,如果在技術上不如人,品牌也不可能發(fā)展到這樣的高度。但這并不意味著產品技術會一直自動改進,尤其是當競爭者在技術上加大研發(fā)投入,并有望在短期內能企業(yè)的技術水平時,品牌將會以極快的速度變得不再受人歡迎。事實上,顧客忠誠是有條件的,它是建立在產品現狀、內涵定位和品牌價值符合期望的基礎上的,企業(yè)永遠不要認為:顧客忠誠度一旦形成將不斷累積。已經搶到盤中的奶酪仍然存在失去的可能性,基于這種認識,企業(yè)應就產品的技術、功能組合、包裝和產品線及服務或附加利益,進行適應性和適當性的改進,讓產品始終符合顧客期望。
剛進入全盛期的品牌在競爭者的密切關注下,是存在許多可以攻擊的軟肋。像品牌的核心優(yōu)勢、市場地位、渠道布局和顧客的忠誠度方面,甚至是橫向的配套生產企業(yè)都可能是競爭者在此時期的攻擊目標和掠奪資源。品牌進入全盛時期企業(yè)應地檢查自己存在的劣勢,應深知就是這些劣勢可能會成為品牌的“滑鐵盧”。因此,放大優(yōu)勢,修補劣勢,是企業(yè)此時的應對良策。就像微軟的辦公系統(tǒng)不斷修補一樣,始終保持在行業(yè)內的和難以攻擊。
在一般的情形下,下游渠道往往會以能經營品牌而沾沾自喜,并同時會開出許多優(yōu)厚的進場條件,此時的企業(yè)切不可固步自封。因為在利益的驅動下,任何渠道都會做出這樣的決策,而且這也不會必然促成品牌的任何優(yōu)勢增長。相反企業(yè)還應在占用貨架、有形展示、宣傳和促銷等方面爭取更多的露臉機會,從影響力上蓋過競爭者。然而也是在利益的天平下,渠道成員普遍都會有移情別戀的內在傾向,同時也往往在不經意間扮演著落井下石的角色。當品牌遭受危機沖擊時,渠道成員可能在競爭者的“脅迫”下會理直氣壯地高舉撤柜、下柜等大旗來訛詐企業(yè)。因此,如同管理上游供應商一樣來管理渠道是十分必要的。具體可以有渠道的泛企業(yè)化管理,即產銷雙方旨在搭建一個能充分展示強勢的舞臺;可以有渠道的捆綁式管理,即構建雙方共同的利益目標為基準展開產銷的合作;可以有渠道的化管理,即建立以投資或股權形式可以控制的渠道模式。
值得強調的是,全盛期的品牌與前兩個時期的品牌表現有本質的不同,因為品牌本身已經具有新聞特征,這勢必成為各方關注的焦點,稍有不慎,尤其是產品或企業(yè)聲譽方面稍有不如人意之處,再經過媒體的放大抄作,極有可能使品牌陷入萬劫不復的境地。誠然如此,運營層面的安全和媒體公關等工作是企業(yè)品牌全盛時期的重中之重。
如何辨別有機證書真?zhèn)危?br />
到中國食品農產品認證信息系統(tǒng)
查詢有機碼
有機食品生產企業(yè)使用認證標志或在產品標簽上印制產品認證標志前,按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認證標志的一個編碼,該編碼由17位數字組成,其中認證機構代碼3位、認證標志發(fā)放年份代碼2位、認證標志發(fā)放隨機碼12 ,并且要求在17位數字前加“有機碼”三個字?! ?br />
您可以登錄中國食品農產品認證信息系統(tǒng),進入“有機碼查詢”目錄,輸入產品上的有機碼,如能查詢到相關信息,即是獲得認證的有機食品。