宋代瓷器，在胎質，釉料和制作技術等方面，又有了新的提高，燒瓷技術達到完全成熟的程度。在工藝技術上，有了明確的分工，在中國瓷器發(fā)展的一個重要階段。宋代中外的名窯很多，耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、越窯、建窯以及被稱為宋代五大名窯的汝、官、哥、鈞、定等產品都有它們自己特的風格。耀州窯（陜西銅川）產品精美，胎骨很薄，釉層勻凈；磁州窯（河北彭城）以磁石泥為坯，所以瓷器又稱為磁器。磁州窯多生產白瓷黑花的瓷器；景德鎮(zhèn)窯的產品質薄色潤，光致精美，白度和透光度之高被推為宋瓷的代表作品之一；龍泉窯的產品多為粉青或翠青，釉色美麗光亮；越窯燒制的瓷器胎薄，下巧細致，光澤美觀；建窯所生產的黑瓷是宋代名瓷之一，黑釉光亮如漆；汝窯為宋代五大名窯之冠，瓷器釉色以淡青為主色，色清潤；官窯是否存在一直是人們爭議的問題，一般學者認為，官窯就是卞京官窯，窯設于卞京，為宮廷燒制瓷器；哥窯在何處燒造也一直是人們爭議的問題。根據(jù)各方面資料的分析，哥窯燒造地點大的可能是與北宋官窯一起生產；鈞窯燒造的彩色瓷器較多，以胭脂紅好蔥綠及墨色的瓷器也不錯；定窯生產的瓷器胎細，質薄而有光，瓷色滋潤，白釉似粉，稱粉定或白定。

中國有著悠久的文化歷史。體現(xiàn)在中國歷代瓷器上的紋飾圖案的文化內含是豐富多樣的。歸納起來大致有神話傳說，歷史人物故事、宗教文化、飛禽走獸、花卉翎毛，以及風俗習慣等。釋其文化寓言，既有趨吉避兇的吉祥，又有美好的憧憬。中國歷代對吉祥圖的想往都有典籍可鑒。表現(xiàn)在中國歷代瓷器的吉祥紋飾，反映了我們中華民族幾千年來人們對美好生活的企盼和向往，已成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。特別是清朝的紋飾，更為豐富多彩，紋必寓意，意必吉祥。

釉下彩——指在胎體上彩繪之后，再罩上一層無色透明釉，入窯經高溫（1300℃左右）一次燒成，因彩繪在釉下，故名。釉下彩早見于唐代長沙窯青釉褐綠色彩繪瓷器，元代景德鎮(zhèn)窯的青花、釉里紅瓷，使釉下彩工藝更臻，明清兩代青花成為瓷器生產的主流。

邢窯

在今河北內丘、臨城一帶，唐代屬邢州，故名。該窯始于隋代，盛于唐代，主產白瓷，質地細膩，釉色潔白，曾被納為御用瓷器，一時與越窯青瓷齊名，世稱"南青北白"。陸羽在《茶經》中認為邢不如越，主要因為他飲用蒸青餅茶，若改用紅花比較，或要反映真實的茶湯色澤，則結果正好相反，所以兩者各有所長，關鍵在于與茶性是否相配。

汝窯

宋代五大名窯之一，在今河南寶豐清涼寺一帶，因北宋屬汝州而得名。北宋晚期為宮廷燒制青瓷，是古代個官窯，又稱北宋官窯。釉色以天青為主，用石灰一堿釉燒制技術，釉面多開片，胎呈灰黑色，胎骨較薄。

紋飾和器型的仿制相對容易?；镜姆椒ㄊ且猿鐾恋钠茡p瓷器作為藍本，直接仿畫原件上的紋飾;比較到位的仿制是采用細毛筆蘸墨汁在原件上勾勒出輪廓，然后用透明白紙印出輪廓，再將該紙貼在新的瓷胎上摹。為求得更高水平的仿制效果，利用電腦三維掃描紋飾可以做到與原件幾乎絲毫不差。仿制器型也是如此。