國(guó)家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》，對(duì)食品流通許可證的申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等，進(jìn)行全面的規(guī)定。工商機(jī)關(guān)將依法履行食品流通主體準(zhǔn)入管理職責(zé)，為食品經(jīng)營(yíng)管理者注冊(cè)提供的服務(wù)。

2012年1到11月，全國(guó)工商系統(tǒng)新核發(fā)食品流通許可證146.12萬個(gè)，全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)主體共計(jì)達(dá)到613.38萬戶。這是記者8日在北京召開的全國(guó)工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上了解到的。

申請(qǐng)食品流通許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
《食品流通許可申請(qǐng)書》；
《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件；
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明；
負(fù)責(zé)人的身份證明；
委托書以及委托代理人或者代表的身份證明；
食品安全管理制度；
與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單；
提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件； [3]
申請(qǐng)乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)提交開戶行證明和書面聲明等； [4]
專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明）；
工商部門要求提交的其他材料。