食品級氧化鈣
原料選擇：采用高純度天然石灰石（CaCO?含量≥98%），嚴格篩選雜質(zhì)。
煅燒工藝：豎式窯或回轉(zhuǎn)窯煅燒，溫度控制在 900-1200℃，確保分解完全。
提純技術：通過水消化生成 Ca (OH)?后，經(jīng)離心分離去除不溶性雜質(zhì)，再煅燒脫水。
關鍵控制：生產(chǎn)環(huán)境需符合食品級衛(wèi)生標準，避免交叉污染。

醫(yī)藥級氧化鈣
原料處理：選用藥用級碳酸鈣（USP/NF 標準），重金屬含量需低于 0.1ppm。
多級提純：采用化學沉淀法（如 EDTA 絡合）去除痕量金屬離子，結(jié)合膜過濾技術。
潔凈生產(chǎn)：在 GMP 潔凈車間（Class 10 萬級）進行，全程無菌操作。
工藝驗證：需通過 FDA 或 EMA 認證，生產(chǎn)記錄可追溯至每批原料。

食品級氧化鈣
用途：食品添加劑（酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)強化劑）、啤酒糖化、魔芋加工。
安全性：需符合《食品安全國家標準》，不可直接接觸口腔黏膜。

食品級氧化鈣在水產(chǎn)養(yǎng)殖與水質(zhì)調(diào)節(jié)
應用場景：
池塘消毒：10-20ppm 氧化鈣殺滅病原體，改善底質(zhì)。
補鈣促生長：蝦蟹蛻殼期潑灑，提高存活率。
優(yōu)勢：成本低、無殘留，符合綠色養(yǎng)殖要求。

食品級氧化鈣魔芋制品加工關鍵助劑
作用機制：
凝固劑：與魔芋粉中的葡甘聚糖交聯(lián)形成凝膠（如魔芋豆腐）。
脫毒處理：中和魔芋生物堿，降低毒性。
工藝參數(shù)：通常添加量為魔芋粉的 1-2%，pH 控制在 10-11。

食品級氧化鈣在功能性食品中的鈣強化
產(chǎn)品類型：
營養(yǎng)強化劑：添加到飲料、麥片、餅干中，滿足每日鈣需求（成人 800mg）。
補鈣制劑：咀嚼片、軟膠囊形式，生物利用率達 30-40%。
對比：與碳酸鈣相比，氧化鈣溶解度更高，吸收更迅速。