高溫烘箱有什么用
1、高溫烘箱適合測定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。
2、高溫烘箱采用數(shù)顯溫度調(diào)節(jié)儀進行溫度控制、控溫靈敏、操作簡便、性能可靠,數(shù)字直接顯示出工作溫度,直觀易讀。
3、高溫烘箱工作室溫度可在室溫至300℃之間任意恒溫,能自動切斷電源,保護設(shè)備和試品。
當(dāng)高溫烤箱停止加熱后,會有一個自然的冷卻過程,這個過程非常緩慢。 然而,一般來說,高溫烤箱的溫度超過300度。 使用后,如果需要取出物料,使高溫烤箱的內(nèi)部溫度達到正常溫度狀態(tài),并且爐門也可以打開。 否則,如果爐內(nèi)溫度過高,很容易造成安全事故。
高溫烤箱是一種用于烘烤熟食的密封電器,分家用和工業(yè)用。在家里,我們可以用這種高溫烤箱烘烤食物。例如,這種食物有很多種類。在工業(yè)上,它可以用來為各行業(yè)烘焙一些工業(yè)產(chǎn)品。而這種高溫烤箱一般工作時,由于自身的熱量會很高,所以會造成局部熱損失。
由于烘箱消耗的電流比較大,因此它所用的電源線、閘刀開關(guān)、保險絲、插頭、插座等都要有足夠的容量。為了安全,箱殼應(yīng)接好地線;放入烘箱體內(nèi)的物品不應(yīng)過多、過擠。如果被干燥的物品比較濕潤,應(yīng)將排氣窗開大。在加熱時,可以開動鼓岡機,以便水蒸汽加速排出箱外。但不要讓鼓岡機長時間連續(xù)運轉(zhuǎn),注意適當(dāng)休息;烘箱內(nèi)下方的散熱板上,不能放置物品,以免烤壞物品或引起燃燒;對玻璃器皿進行高溫干熱滅菌時,要等箱內(nèi)溫度降低之后,才能開門取出,避免玻璃驟然遇冷而炸裂;如需要觀察恒溫室內(nèi)的物品,可打開外門,隔著內(nèi)玻璃門進行觀察。開門的次數(shù)不宜過多,以免影響恒溫。
烘箱的正確使用方法。
1.清潔烘箱:在使用烘箱之前,應(yīng)先清潔烘箱內(nèi)部,可以使用濕布擦拭烘箱內(nèi)部,確保沒有殘留的食物或油漬。同時,定期清理烘箱的過濾器和排水孔,以保持烘箱的通風(fēng)暢通。
2.預(yù)熱烘箱:在使用烘箱之前,要行預(yù)熱。預(yù)熱的時間是根據(jù)具體食物而定,一般在150℃預(yù)熱10-15分鐘即可。預(yù)熱的目的是烘箱內(nèi)部溫度均勻,并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時間:根據(jù)所烘烤或干燥的食物種類和大小,來選擇合適的溫度和時間。一般來說,溫度和時間會在食譜中給出可以根據(jù)食譜進行調(diào)整。但要注意不要將溫度調(diào)得過高,以免食物烤焦或過度干燥。
4.使用烘盤或烤網(wǎng):在烘箱內(nèi)放置烘盤或烤網(wǎng),可以避免食物直接接觸到烘箱底部,從而防止食物粘連或烤焦。同時,使用烘盤或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導(dǎo),使食物均勻加熱。
5.調(diào)整烘箱層次:烘箱通常有多個層次,可以根據(jù)需要調(diào)整烘箱層次。
使用烘箱的注意事項:
1.烘箱應(yīng)放在室內(nèi)干燥的地方,防止被雨淋到,防止不穩(wěn)定。
2.烘箱應(yīng)該單的接電源插頭,功率要與烘箱相匹配,避免使用接線插頭等不安全的電力設(shè)施。
3.烘箱在使用之前,要行預(yù)熱,并設(shè)定相應(yīng)的溫度。
4.要注意烘箱內(nèi)不可放置易燃品。
5.烘箱在使用過后應(yīng)該進行清潔,在清潔的時候應(yīng)該切斷電源。
6.如果要取出或者放進物品的時候,應(yīng)戴上手套,防止被燙傷。
11年