性狀：固體型為粉末狀；液體型為黑褐色液體
性能：酸性蛋白酶是由黑曲霉經(jīng)受控發(fā)酵過程獲得，它能在 pH 值為酸性的條件下水解蛋白質(zhì)為 氨基酸和多肽。
用于：酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質(zhì)，廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。

產(chǎn)品規(guī)格：，規(guī)格有5萬u/g～10萬u/g
液體型為黑褐色液體，規(guī)格有50000u/ml～10000u/ml.
酶活力定義：一個(gè)酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在40℃，PH3.0條件下，1分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug酪氨酸為 一個(gè)酶活力單位

在使用酶制劑產(chǎn)品建議穿戴好防護(hù)用品;如有不慎使酶粉或酶溶液接觸眼睛,導(dǎo)致、角膜發(fā)紅,先用清水沖洗,再滴眼藥水,第二天即可康復(fù)。臉上、眼皮、皮膚接觸產(chǎn)生過敏、發(fā)癢、紅腫,涂抹皮康霜或三九平即可。