通過毒性試驗證實:富硒酵母食用安全,其急性、慢性毒性大大低于無機硒,按毒性分級標準屬于物質(zhì)。通過毒性試驗證實:富硒酵母食用安全,其急性、慢性毒性大大低于無機硒,按毒性分級標準屬于物質(zhì)。
富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒,從而了化學(xué)硒,對人體的和腸胃刺激,使硒能夠更、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內(nèi)*效 營養(yǎng)均衡的補硒制劑。硒是人體所必需的微量元素,有很重要的生理功能,與人類的健康密切相關(guān)
酵母是人類利用廣的微生物,其蛋白質(zhì)含量高達50%以上,還含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì),被稱為營養(yǎng)之源。
改善動物的生產(chǎn)性能,促進動物生長發(fā)育,提高飼料利用率,高種雞的繁殖力、產(chǎn)蛋率和蛋質(zhì)量,延長產(chǎn)蛋期及高峰期,改善羽毛性狀
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
富硒酵母本身富含蛋白質(zhì)、糖類和18種維生素, 除可作為硒源使用外,還同時提供其它有益的營養(yǎng)素。富硒酵母具有高度的富集硒能力和將無機硒轉(zhuǎn)化為有機硒的能力,能進行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),降低成本。