播前曬種
水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天，可以增強種皮的透性，增進酶的活性，有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢的作用。這對我縣農民習慣于在早春購種，種子在購回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外，曬種或浸種還可降低種子內的發(fā)芽抑制物質如谷殼內脂A、谷殼內脂B、離層酸和香草酸等的濃度，因而有促進提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，故浸種后吸水均勻，催芽時發(fā)芽整齊。同時，由于太陽光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力，因而曬種也能起到一定的殺菌作用。
保濕催芽
水稻保濕保溫是水稻種子浸種催芽主要的技術環(huán)節(jié)，也是農民朋友在種子浸種催芽過程中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。種子在經過規(guī)定時間的浸種后，一般認為其種子吸取的水份已足夠種子正常發(fā)芽所需的水分，因而在種子催芽過程中一般不需要另外添水。我縣部分水稻種子的浸種催芽時間集中在5月上旬，而這正是歷年氣溫變化較大的時候，一些農戶在氣溫低時習慣于采用給種子加水的方法來催芽，而這正是造成種子燒芽的主要原因。正確的方法是：種子在浸種后把種子瀝干，用保濕性較好的塑料袋扎好，在氣溫較低時，種子袋用少量的覆蓋物蓋好保溫。在催芽過程中注意經常檢查種子溫度，防止因溫度過高而燒芽。忌加冷水或溫水。
水稻種子如何浸種？
曬種。一般浸種前，應將種子置于太陽下攤曬2-4個小時，以打破種子惰性，提高其活力，促進種子快速吸收水分。
清水選種。用清水或10-15%的鹽水清淘種子，去除秕粒，半飽粒和病粒。
短浸多露。經過攤曬分級的種子用清水浸種8小時后，有清水淘洗，露種3-4小時，如此反復，總浸種時間不要超過24小時，水分吸足的標準，谷殼色變深，皺紋不明顯，腹白鮮明，米粒易折斷，表明種子已吸飽水，轉入催芽階段。
做好種子處理工作：主要是指曬種和清洗種子兩個環(huán)節(jié)。曬種的目 的是為了增強種子的活力、有效打破種子的休眠，便于浸種催芽；清洗種子的目的是為了能夠去除雜質、破損和霉變種子，減少種子之間的交叉感染。注意事項：曬種時不要把種子放在水泥地面和鐵質的容器上晾曬，以防止溫度過高燙傷種子。
泡種：可以采用日浸夜露法進行泡種。注意事項：一是泡種時間不 能過長，團粒品種泡種的時間要控制在25小時以內，長粒品種的泡種時間控制在20小時以內；二是早晚要勤換水，要用清水泡種。在實際操作中好4~5小時換一次水。
催芽：可以采用“適溫催芽，高溫破胸，低溫煉苗，適期種”16 個 字來概括。基本操作方法是：把浸泡好的種子淘洗干凈后裝入透氣的編織袋中(每袋不超過30斤的重量)。用35~38度的熱水林熱，然后放在用稻草墊好的簍筐中，上面蓋上熱麻袋或濕熱衣物進行催芽。每天用溫水淋2~3次。種子破胸前的溫度控制在38~40度之間，溫度 不能過高以免高溫悶芽現(xiàn)象發(fā)生。待80%的種子破胸后要及時降低 溫度到30~35度進行煉芽及促根處理，并掌握“干長根、濕長芽”的原則，控制根、芽長度。等到芽長到1~2毫米時即可播種到平整好的苗床上。
選種
準備1盆清水并把種子放進去，隨后把浮在表層的劣質種子給撈出來，留下飽滿的種子。
需注意，為了培育出健壯的秧苗，因此不能選用干癟的種子。
稻種催芽一般要幾天？
稻種催芽一般要幾天水稻種子催芽大約需要2-3天左右的時間，其中高溫破胸所需時間為24-48小時左右，適溫催芽所需時間大約為12-15小時左右，攤開晾芽所需時間大約在6-12小時以上。
水稻種子催芽所需時間一般為2-3天左右，其中稻種破胸大約需要24-48小時左右，適溫催芽需要12-15小時左右，晾芽需要6-12小時以上。
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