在選擇糧食烘干機的時候，不是越大越好，越大越節(jié)省烘干成本。一定要根據自己的情況，選擇合適的機型，這樣才能夠將使用成本以及烘干成本降到低。 要上處理量大的機型。然而經過進一步的了解才發(fā)現根本上不了那么大的型號的機器，如果這個時候盲目的選擇大型的糧食烘干機，難免就出現了機器“喂不飽”的情況出現，而這種情況也會增加用戶的投資成本以及使用成本。
從全國范圍看，我國糧食烘干機產業(yè)仍存在的許多矛盾：糧食烘干機總量嚴重不足;未形成具有核心技術的自主品牌企業(yè);烘干機經營主體數量較少;干燥能耗高，造成能源浪費;糧食干燥機后品質較差，尤其是玉米;缺乏適合油菜籽、大豆及經濟作物等的烘干技術和設備等。
糧食烘干機包括滾筒、外齒圈、攪拌軸、軸承、電源、電機和機架，在滾筒內壁設有保溫裝置，保溫裝置內設有電加熱絲，滾筒設有進出口，進出口上裝有吸盤。在滾筒上安裝了濕度監(jiān)測裝置，可以監(jiān)測物品的濕度任何時候，還有一個溫度控制開關，可以設置滾筒以加熱溫度，以保持滾筒中的適當溫度。
糧食烘干機玉米烘干機小麥烘干機水稻烘干機外齒圈固定安裝在汽包的外壁上，汽包的左側設有端蓋，端蓋上裝有蒸汽噴嘴、濕度監(jiān)測儀和溫控開關，蒸汽噴嘴上設有調壓閥，在端蓋和滾筒之間設有滾筒，電源安裝在滾筒的左下方，電源通過端蓋上的溫控開關通過電線連接到滾筒上，電機和減速機通過聯軸器連接，旋轉軸的右端安裝有一個齒輪，傳動軸的右端裝有一個齒輪。
糧食烘干機可以烘干不同種類的糧食，但操作方式需要根據糧食的特性進行調整。根據不同性質的糧食、稻谷，采取不同于常規(guī)的烘干方式，例如稻谷過期未收割，在田里已出現爆腰現象或者易爆腰品種需把干燥速度放到“較慢，比對照溫度低3-4℃。對未熟青粒較多的稻谷，采取將停止水份設定值提高5-6%的方法。
因為糧食烘干機本身是鐵質的。所以在烘干的過程中溫度也會持續(xù)的升高。但是溫度過高的話對于糧食的烘培也是不利的，容易引起糧食的發(fā)黑發(fā)糊，影響糧食的口感。所以當烘干機的溫度過高的時候，就須停止工作，等到溫度降到正常溫度范圍以內再繼續(xù)工作。
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