令人驚訝的是,在全球冷藏集裝箱銷售量不斷提高的近兩年內(nèi),全球造船廠接到的訂造單上竟然沒有1艘散裝冷藏船。顯而易見,在冷藏集裝箱與散裝化冷藏船的白熱化市場競爭中,操作靈活、運輸便利、管理到位、堅固耐用、包容性能強,得到港口碼頭、公路、水路和鐵路等多式聯(lián)運模式密切配合支持的冷藏集裝箱已經(jīng)占到上風。截至2008年年底,全世界船廠基本上停止設計建造化冷藏船,凡是達到船齡極限的化冷藏船大多被送到拆船廠,代之而起的是越來越多的冷藏集裝箱運輸。2008年年底,全球化冷藏船隊運力為3.17億立方英尺,預計到2013年1月將減少到3.04億立方英尺。而包括公路、鐵路和水運等模式在內(nèi)的全球冷藏集裝箱運力2008年年底達到15億立方米,預計2013年達到25億立方英尺,冷藏集裝箱運輸實力優(yōu)勢已經(jīng)脫穎而出。
隨著現(xiàn)代化集裝箱碼頭在世界各地的新建和集裝箱碼頭基礎設施和設備的不斷完善,門到門的冷藏集裝箱運輸為食品冷鏈運營提供廣闊的發(fā)展空間。因為滿載食品、水果或者果汁的冷藏集裝箱可以直接從農(nóng)場、果園或者加工廠開到超級市場倉庫或者配送中心,而擁有自足或者電力供應系統(tǒng)的冷藏集裝箱本身也是冷藏食品的臨時倉庫,在遠洋貨輪、火車、駁船或者卡車上遠途運輸,尤其是現(xiàn)代化集裝箱船可以把大批水果冷藏箱從拉丁美洲,長途跋涉地運到遠東,中東、北美和歐洲等地區(qū)。
哪些貨物是不能辦理集裝箱海運運輸?shù)哪兀?br/>1、鮮活貨物。比如活魚、蝦等,因為海運運輸相對其他運輸方式,在時間上更長一些,鮮活類貨物如果使用集裝箱海運的話,在運輸?shù)倪^程中貨物就會變質(zhì)。
2、貨物重量超過集裝箱的大承重重量的,這種貨物不能通過集裝箱海運。
3、特大尺寸的貨物不能使用集裝箱海運,一些大的配件、超寬,這些貨物只能通過散貨船放在船艙或者甲板上來運輸。
冷藏集裝箱的一些貨物可能要求濕度控制或者大量的新鮮空氣(比如球莖花卉)。應當注意大多數(shù)冷凍裝置僅能夠減少濕度,并且這取決于所提供的新鮮空氣的數(shù)量。人工氣調(diào)儲藏運輸?shù)呢浳镄枰褂媚軌蚶玫投趸继娲鯕馑降挠猛镜募b箱,來延長已采摘的產(chǎn)品的保質(zhì)期。這種方法適用于許多有核和無核水果,但要求具備的知識來確定適宜的氣體濃度水平。
冷凍集裝箱使用注意什么?
1、冷凍集裝箱在裝貨過程中,在檢查冷凍裝置,確認冷凍機已停止運轉(zhuǎn);
2、貨物預冷:在裝貨前,要對冷凍集裝箱內(nèi)使用的墊木和其他襯墊材料要預冷,并要對貨物應進行預冷處理,并預冷到運輸要求的溫度,因冷箱設計制冷能力有限,僅能用于保持貨物的溫度。如果貨物溫度過高,將使制冷系統(tǒng)超負荷工作,導致該系統(tǒng)出現(xiàn)故障,影響貨物安全。
3、關于冷藏集裝箱預冷:一般情況冷藏集裝箱不應預冷,因為預冷過的冷藏集裝箱一打開門,外界熱空氣進入冷藏集裝箱遇冷將產(chǎn)生水汽凝結,水滴會損壞貨物外包裝和標簽,在蒸發(fā)器表面凝結的水滴影響制冷量。但在冷庫的溫度與冷藏集裝箱內(nèi)溫度一致,并采用“冷風通道”裝貨時,可以預冷集裝箱。
4、預檢測試(PTI):每個冷藏集裝箱在交付使用前應對箱體、制冷系統(tǒng)等進行全面檢查,冷藏集裝箱清潔、無損壞、制冷系統(tǒng)處于佳狀態(tài)。經(jīng)檢查合格的冷箱應貼有檢查合格標簽。
5、裝箱前準備工作:根據(jù)不同易腐貨物應確認下述事項:佳溫度設定;新鮮空氣換氣量設定;相對濕度設定;運輸總時間;貨物體積;采用的包裝材料和包裝尺寸;所需的文件和單證等。
6、裝箱前及裝貨時應注意:設定的溫度應正確;設定的新鮮空氣換氣量應正確;設定的相對濕度應正確;裝箱時制冷系統(tǒng)應停止工作;箱內(nèi)堆裝的貨物應低于紅色裝載線和不超出T型槽的垂直面;箱內(nèi)堆裝的貨物應牢固、穩(wěn)妥;箱內(nèi)堆裝貨物的總重量應不超過冷箱大允許載重量;冷藏集裝箱裝貨后總重量(包括附屬設備的重量)在運輸途中不應超過任一途經(jīng)國的限重。
7、脫離制冷時間:各種運輸方式之間的交接可能出現(xiàn)短途運輸或制冷系統(tǒng)故障,造成停止制冷。對冷凍和冷藏保鮮貨物短時間地停止制冷狀態(tài)是允許的。許多產(chǎn)品出現(xiàn)幾小時的停止制冷可以接受,但并非所有貨物都如此。對任何冷藏貨物均不允許出現(xiàn)長時間地停止制冷。對特種貨物和溫度敏感貨物應保持制冷系統(tǒng)連續(xù)工作,避免任何溫度波動造成貨物質(zhì)量下降
集裝箱貨物對集裝箱的選用可作以下考慮:
清潔貨物和污穢貨物:可選用雜貨集裝箱、通風集裝箱、開頂集裝箱、冷藏集裝箱;
貴重貨物和易碎貨物:可選用雜貨集裝箱;
冷藏貨物和易腐貨物:可選用冷藏集裝箱、通風集裝箱、隔熱集裝箱;
散貨:可選用散貨集裝箱、罐狀集裝箱;
動物和植物:選擇牲畜(動物)集裝箱,通風集裝箱;
笨重貨物:選擇開頂集裝箱、框架集裝箱、平臺集裝箱;
危險貨物:可選擇雜貨集裝箱、框架集裝箱、冷藏集裝箱。
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