簡介：L-半胱氨酸是一種非必需氨基酸，它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體，可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。其分子量為121.16，具有特定的化學(xué)和物理性質(zhì)。
農(nóng)業(yè)：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-半胱氨酸的潛在應(yīng)用可能包括作為植物營養(yǎng)補(bǔ)充劑或生長調(diào)節(jié)劑的一部分。然而，其實(shí)際應(yīng)用和效果需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
性狀：L-半胱氨酸為無色晶體，溶于水、乙酸和氨水，但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱堿性溶液中，它可能被空氣氧化成胱氨酸。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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