用途：在工業(yè)中，L-羥基脯氨酸可用于生產(chǎn)化學(xué)品和醫(yī)藥原料。
用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，L-羥基脯氨酸的用量通常為0.5-10%，具體用量取決于生產(chǎn)過程和所需產(chǎn)品的性質(zhì)。
用途：在化工領(lǐng)域，L-羥基脯氨酸可能用于合成其他化合物或作為反應(yīng)中間體。
用法用量：由于具體應(yīng)用場景多樣，L-羥基脯氨酸在化工領(lǐng)域的用量和用法需要根據(jù)具體工藝和需求來確定。
L-羥基脯氨酸是一種白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末，具有苦味中的特甜味。它易溶于水，微溶于乙醇。熔點在273°C（分解）左右。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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