玉米蛋白質(zhì)含量低(7%～9%)，品質(zhì)差，缺乏賴氨酸、色氨酸，例如玉米中賴氨酸 含量為 024%，色氨酸含量為 0.07%。原因是玉米蛋白質(zhì)中多為玉米醇溶蛋白，其品質(zhì)低 于谷物蛋白。
豆粕粗蛋白含量高，一般在 40%—50%之間，必需氨基酸含量高，組成合理。賴氨酸含量在 餅粕類中高，為 2.4%—2.8%。賴氨酸與精氨酸比約為 1:1.3 比例較為適當。若配合大量玉米和少量魚粉，很適合家禽氨基酸營養(yǎng)需要。
草粉就是把玉米秸、豆秸、麥秸、稻草、干樹葉和的多種青草曬干加工而成的副產(chǎn) 品，近年來被全國各地動物養(yǎng)殖戶廣泛應用，而且應用范圍不斷擴大。據(jù)許多養(yǎng)鹿、養(yǎng)兔、 養(yǎng)牛、養(yǎng)羊戶多年來在生產(chǎn)實踐中的使用證實，草粉可以大大減少由于污染所造成的損失， 也能避免家畜出現(xiàn)挑食現(xiàn)象，還可以提高飼料的利用率。
所屬分類：養(yǎng)殖飼料/植物性飼料
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