分子式:
?
C
31
?
H
52
?
O
3
?
(單一化合物,分子含苯并二氫吡喃結(jié)構(gòu)、長鏈異戊二烯基及乙酰氧基,無結(jié)晶水形態(tài),脂溶性小分子化合物,分子式固定)
性狀:高純度產(chǎn)品通常為白色至淡黃色結(jié)晶性粉末(低溫下)或淡黃色透明油狀液體(常溫下,溫度>35℃時完全熔融),無臭或微有微弱特征氣味。熔點約 25-35℃(熔點隨純度略有波動,純度越高熔點越接近 30℃),沸點約 220-240℃(0.13kPa 減壓條件,常壓下加熱易分解),25℃時密度約 0.940-0.950g/cm3(油狀液體狀態(tài))。溶解性方面,易溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、乙醇等有機(jī)溶劑,可與植物油、動物脂肪任意比例混溶,幾乎不溶于水(25℃時溶解度<0.01g/L,脂溶性)。常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定,避光、密封、干燥環(huán)境下可長期儲存;遇強(qiáng)光(尤其是紫外線)、高溫(超過 180℃)或強(qiáng)氧化劑會緩慢降解,生成無活性產(chǎn)物,需在避光、密封、陰涼(建議 15-25℃)環(huán)境中儲存,純度差異對理化數(shù)值影響極小。
用途:作為日化產(chǎn)品原料,用于油基護(hù)膚品(如面霜、乳液、護(hù)手霜、口紅)、護(hù)發(fā)精油、卸妝油,利用其穩(wěn)定性與脂溶性,輔助改善產(chǎn)品體系穩(wěn)定性(注:僅提及工業(yè)應(yīng)用,不涉及人體功效);在飼料工業(yè)中作為飼料級維生素 E 制劑的核心原料,用于生產(chǎn)包被型維生素 E 預(yù)混劑,間接補(bǔ)充畜禽(如豬、雞)、水產(chǎn)飼料中的維生素 E,適配需高溫制粒的飼料工藝(可耐受短期 80-90℃);作為工業(yè)用油添加劑,用于潤滑油、金屬加工油,減少油品氧化變質(zhì),延長使用壽命,穩(wěn)定性優(yōu)于游離態(tài)維生素 E。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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