水蘇糖，即水蘇四糖，是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個α-半乳糖而形成的糖類。它是一種天然存在的低聚糖，具有多種特性，如良好的熱穩(wěn)定性、保濕性和吸濕性。
外觀：純品為白色粉末，有時也可能呈現(xiàn)淡黃色。
味道：微甜，甜度為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。
溶解性：溶于水，不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。
在食品工業(yè)中，水蘇糖被用作食品添加劑，主要用于開發(fā)新型功能型食品。其低熱量、高甜度的特性使其成為飲料、糖果、糕點、冰淇淋等食品的理想甜味劑。
長寧赤蘚糖醇廠家價格
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
濰坊赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
徐匯赤蘚糖醇廠家直銷
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
寧德赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
連云港赤蘚糖醇廠家用途
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
鎮(zhèn)江赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
云浮赤蘚糖醇廠家生產(chǎn)
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
合肥赤蘚糖醇廠家直銷
10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇