在奶類制品（如學(xué)生配方奶、高鈣低脂奶）、兒童營養(yǎng)食品（如嬰兒營養(yǎng)米粉、高鈣餅干）、豆制品（如高鈣豆奶粉、鈣豆腐）等中，具體用量根據(jù)產(chǎn)品配方和礦物質(zhì)含量調(diào)整。
性狀：外觀通常為白色至淡黃色粉末，無臭或略有輕微的特殊氣味。易溶于水，形成澄清或微渾濁的溶液，在水中的溶解性較好，不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。吸濕性較強(qiáng)，暴露在空氣中容易吸收水分。
用途：
用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與合成其他化合物。
用作特定產(chǎn)品的制造原料，具體應(yīng)用需根據(jù)產(chǎn)品需求確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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