保濕催芽

水稻保濕保溫是水稻種子浸種催芽主要的技術(shù)環(huán)節(jié)，也是農(nóng)民朋友在種子浸種催芽過程中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。種子在經(jīng)過規(guī)定時間的浸種后，一般認為其種子吸取的水份已足夠種子正常發(fā)芽所需的水分，因而在種子催芽過程中一般不需要另外添水。我縣部分水稻種子的浸種催芽時間集中在5月上旬，而這正是歷年氣溫變化較大的時候，一些農(nóng)戶在氣溫低時習慣于采用給種子加水的方法來催芽，而這正是造成種子燒芽的主要原因。正確的方法是：種子在浸種后把種子瀝干，用保濕性較好的塑料袋扎好，在氣溫較低時，種子袋用少量的覆蓋物蓋好保溫。在催芽過程中注意經(jīng)常檢查種子溫度，防止因溫度過高而燒芽。忌加冷水或溫水。

攤晾煉芽

水稻種子在催芽后，為了增強谷芽播種后對自然低溫環(huán)境的適應(yīng)能力，催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時間（半天以上），再行播種。有時谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時播種時，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長，在有利的天氣再進行落谷播種。

促進破胸。對于早稻種子，宜采用此方法，將浸好的種子在45℃左右的溫水中淘洗3-5分鐘，保持谷溫35℃左右，然后用稻草覆蓋（防止高溫燒芽），保持溫度35℃10-12小時，對于一季稻和晚稻種子，由于浸種時，氣溫已經(jīng)較高，為了保險起見，盡量采取短浸多次，自然破胸的方法。

保濕催芽。種子破胸后，加強通氣，防止溫度過高，保持30-35℃，促使根系生長，使根芽平衡，“干根濕芽”，即用水分來調(diào)節(jié)根芽平衡生長，水分過多，芽生長快，水分太少，會促進根的生長，用于調(diào)節(jié)的水溫不要太高，一般以25℃為宜，單季稻及晚稻種子很容易在破胸后出現(xiàn)高溫燒芽現(xiàn)象，發(fā)生這種情況切忌播種，以免浪費精力和秧田，應(yīng)重新購種催芽。

攤晾煉芽。根芽出齊后，在常溫下攤晾1-2天，谷層厚6-10厘米，用噴或淋冷水的方法煉芽，增強芽谷抵抗能力，同時保持芽谷濕潤，防止干芽，早稻播種期氣溫低，更應(yīng)進行煉芽，當芽長半粒谷長，根長一粒谷長時，即可進行播種。

做好種子處理工作：主要是指曬種和清洗種子兩個環(huán)節(jié)。曬種的目 的是為了增強種子的活力、有效打破種子的休眠，便于浸種催芽；清洗種子的目的是為了能夠去除雜質(zhì)、破損和霉變種子，減少種子之間的交叉感染。注意事項：曬種時不要把種子放在水泥地面和鐵質(zhì)的容器上晾曬，以防止溫度過高燙傷種子。

泡種：可以采用日浸夜露法進行泡種。注意事項：一是泡種時間不 能過長，團粒品種泡種的時間要控制在25小時以內(nèi)，長粒品種的泡種時間控制在20小時以內(nèi)；二是早晚要勤換水，要用清水泡種。在實際操作中好4~5小時換一次水。

選用清水浸種。每隔4~5小時換水一次，減少種水的污染。

嚴格控制浸種時間的長短。團粒種子的浸種時間控制在25小時以 內(nèi)，長粒品種的浸種時間控制在18~20之間。如當?shù)禺斕烊站鶞囟仍?6度以上，團粒品種的浸種時間控制在15小時以內(nèi)，長粒品種的浸種時間控制在14小時以內(nèi)。

控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。

選種

準備1盆清水并把種子放進去，隨后把浮在表層的劣質(zhì)種子給撈出來，留下飽滿的種子。

需注意，為了培育出健壯的秧苗，因此不能選用干癟的種子。

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