在工業(yè)領(lǐng)域，乙酸鈣可用于制丙酮、醋酸和聚酯等。在化工領(lǐng)域，它也被用于乙酸鹽的合成。在紡織行業(yè)，乙酸鈣的具體應(yīng)用可能與其在化工領(lǐng)域的類似。
簡介：乙酸鈣，也被稱為醋酸鈣，是一種常見的化合物，由鈣離子和乙酸根離子組成。它在多個領(lǐng)域都有應(yīng)用，如食品添加劑、工業(yè)原料、化工原料等。
性狀：乙酸鈣通常以白色針狀結(jié)晶或粉末的形式存在，易溶于水，微溶于乙醇。無水乙酸鈣的吸濕性非常好，因此常見的乙酸鈣都以一水合物的形式存在。
具體用量會根據(jù)食品的種類和工藝要求而有所不同，例如在嬰幼兒食品中的使用量為3.0～6.0g/kg（以元素鈣計），在谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg。
在農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途：乙酸鈣在農(nóng)業(yè)中可用作肥料，為作物提供必要的鈣元素。在飼料行業(yè)中，乙酸鈣可以作為禽畜的飼料添加劑，為動物提供鈣元素和酸化劑。具體用量會根據(jù)不同的作物和動物種類而有所不同。
飼料行業(yè)：乙酸鈣在飼料行業(yè)中可用作禽畜的飼料添加劑，為動物提供鈣質(zhì)營養(yǎng)。具體在飼料中的添加量可能因動物的種類和生長階段而異。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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