食品添加劑：L-丙氨酸在食品工業(yè)中可作為營養(yǎng)增補劑、調(diào)味劑以及酸味矯正劑使用。它可以提高食品的營養(yǎng)價值，改善食品的口感和風味。
農(nóng)業(yè)和飼料：在農(nóng)業(yè)和飼料領域，L-丙氨酸可能作為營養(yǎng)補充劑或生長調(diào)節(jié)劑使用。然而，其實際應用和效果需進一步研究和驗證。
在工業(yè)、化工方面的用途：L-丙氨酸在工業(yè)和化工領域的應用可能涉及生化研究、組織培養(yǎng)、肝功能測定等方面。然而，具體的工業(yè)應用可能會根據(jù)行業(yè)的需求和產(chǎn)品特性而有所不同。
用法用量：L-丙氨酸的具體使用方法和用量會根據(jù)不同的應用場景和產(chǎn)品需求而有所不同。在食品添加劑中，其用量通常會根據(jù)食品類型和調(diào)味需求進行微調(diào)。
一般而言，其添加量可能相對較小，如未發(fā)酵制品、合成清酒、復合型甜味料等中的添加量一般為0.01%~0.03%。在飲料中添加時，添加量一般為1%~3%，以改善口感和風味。
簡介：L-丙氨酸是一種有機化合物，也是構成蛋白質的基本單位之一，是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一。它屬于非必需氨基酸，可以在人體內(nèi)自然合成，也可以通過食物攝取。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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