| 供應(yīng)商 | 上海終峰生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 106.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | N-乙酰半胱氨酸廠家,河北N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸廠家,N-乙酰半胱氨酸廠家 |
| 所在地 | 上海市金山區(qū)工業(yè)園區(qū) |
2年
性狀：
N-乙酰半胱氨酸為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水或乙醇，幾乎不溶于乙醚或氯仿。它具有特殊的蒜味，并且味酸。
食品添加劑：
用途：N-乙酰半胱氨酸在食品添加劑中可能作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或穩(wěn)定劑使用。
用法用量：具體用量和用法需根據(jù)食品的種類和配方要求來確定，需遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
N-乙酰半胱氨酸，也被稱為N-乙酰-L-半胱氨酸，是一種化學(xué)物質(zhì)，它是半胱氨酸的N-乙?；苌?，分子中含有巰基，這使得它能在特定條件下斷裂黏蛋白肽鍵的二硫鍵(-S-S-)，使黏蛋白鏈變?yōu)樾》肿与逆湥档驼车鞍椎酿浴?/p>
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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