此外,它還可用于發(fā)酵面制品,如面包,作為發(fā)酵促進劑。然而,具體的添加量和用法需根據(jù)食品加工的需要和法規(guī)要求來確定。
在食品工業(yè)中,L-半胱氨酸鹽酸鹽可用作面粉處理劑、營養(yǎng)增補劑。在發(fā)酵面制品中,如面包等,其添加量應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
在工業(yè)與化工領(lǐng)域,L-半胱氨酸鹽酸鹽的具體應(yīng)用可能涉及某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,但具體細節(jié)和用量需根據(jù)工藝需求和產(chǎn)品特性來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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